信陽綠毛尖
黃昏時經過村口
老人圍著一輛機車
機車掛著兩個大竹藍
到底在幹什麼勾當?
「收茶葉。」
收購的男子說
我看那所謂的“茶葉”不是一心兩葉還帶露珠的
像暴斃兩頭尖尖的小綠蟲
「這是茶葉?」
「是茶葉啊,中國十大茗茶之一,綠毛尖,最有名的就在信陽。」
信陽也就是我現在腳踏的地方
「清明節前一週(也就是現在)的綠毛尖最好」
用看的就知道綠毛尖為什麼叫 綠 毛 尖
村民們從口袋掏出來的茶葉都在兩掌可捧的數量內
你看收購的價格
一斤81~85¥
真的是很高啊
雖然放眼看去丘陵上都是茶園
可是拿得出一斤的還不到兩個人
可見這尖還真希罕
過了村子
騎到市況繁榮的路口
是光山縣。白雀
市場上很多賣炒過的綠毛尖
也有收購鮮葉的
我在這裡一時還找不到百元以下的賓館
可以搞這麼高價都是因為綠毛尖交易
專給外地的商人住宿
第二天就在街上看茶店如何炒茶
炒好的茶身價倍增
浙江來的商人想要用180¥一斤收購
老闆娘不肯
「一斤才賺十元,工錢都不夠。」
所以你就知道成本是170¥
村子收購價是85¥
真正賣到消費者手中是多少錢?
我就不敢想像了
但是看我虛心向學
老闆娘就賣我20¥的綠毛尖
剛炒好的
我捏一撮綠毛尖 放進保溫杯裡
注入熱水
過不久就喝到瀰漫原野春意的綠茶
綠意從喉間衝上腦門
整個人就像發春的野貓一樣高昂
#在這裡賣出的綠毛尖還是綠的,到了百里外的茶行看到的已經是枯木色了
因為太好喝、太清新
我好捨不得喝
不久到郵局
還把一半的綠毛尖密封夾在速寫簿中寄回台灣
這麼好喝的東西一定要和朋友分享
誰曉得回台灣是一年有餘
打開包裝
已經變成“黑毛尖” 毛的是黴菌
是不是“有花堪折直需折、 莫待無花空折枝“?
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