2010-02-28 14:21:51Micky Chen
【Lonely 早午餐】
今日早午餐
(A).海派蔬菜起司蛋+(B).四分之一五榖雜糧麵包+(C).松露巧克力香蕉牛奶=好飽唷!
做法如下:
(A).海派蔬菜起司蛋
1.自冰箱挑選昨隔剩菜數包(內含花椰菜、磨菇、紅蘿蔔、金針菇、南瓜 PS:screen原先烹飪時就為蒸煮及輕淡口味的)
2.將篩選好之食材混合均勻,無需加油熱鍋,可直接拿至平底鍋加熱,並稍微集中定型
3.加入打好之蛋液以中小火烘烤約數秒、擠上少許蕃茄醬、將撕好的起司片隨手鋪在上面即可關火,利用鍋底餘溫完成
4.灑上少許黑胡椒
(B).四分之一五榖雜糧麵包
長條五榖雜糧麵包是那天在高雄榮總醫院隨手買的,不知是誰吃了那四分之三? 重點是還不錯吃!(不像一般五穀雜糧麵包分子的密度較高,內裡細緻鬆軟,每一口都吃的到養生的感覺) 拿去烤箱烤個2~3 min風味更佳
(C).松露巧克力香蕉牛奶
取不是那麼好看的香蕉一條、250~300 mL林鳳營鮮奶、少許冰塊、[秘密武器]haagen dazs松露巧克力冰淇淋一大湯匙至果汁機攪拌即可
原來你也有新聞台壓
XD