「累單身」常外食 4成身體不快樂 ~ 大昌證券廖維凌
（「累單身」常外食 4成身體不快樂／取自優活健康網）
類單身族群運動量較多，但身體卻沒有比較健康，可能與經常外食、蔬菜量吃不夠以及沒有天天吃水果有關，類單身族群平均每日只吃到0.7份水果，與建議量的2～4份相差甚遠，更有超過8成5的人沒有天天吃水果的習慣，如此不均衡的飲食有損健康。
6大水果 補充膳食纖維與酵素
以類單身最常吃不夠的水果而言，可以利用早餐搭配水果，或餐間吃水果取代零食來提高水果攝取量，盡量選擇營養CP值高(營養密度高)的水果，讓身體更快樂、更有活力，為避免便秘上身，除了均衡攝取蔬果、多喝水、多運動外，民眾可多補充富含有天然膳食纖維與酵素的6大水果，包括火龍果、奇異果等水果:
1） 火龍果／
含有豐富的維生A、C、B1、B2及胡蘿蔔素等營養成分，這些營養素有助於潤腸通便，而這種天然色素的水果，會使排泄物變色，屬於正常現象。
2） 奇異果／
擁有極高的保水能力及黏稠性，可軟化、增加糞便體積，促進腸道蠕動、排便順暢等作用，奇異果酵素能幫助蛋白質消化與吸收，增進胃部排空。
3） 鳳梨／
含有大部分人體中所需的維生素、礦物質，能有效幫助消化吸收，鳳梨酵素，能有效分解食物蛋白質，促進腸胃蠕動。
4） 藍莓／
藍莓富含纖維素，可改善便秘問題，且營素中的維他命、鈉、銅和果糖，則可增進胃腸的消化能力。
5） 橘子／
因為橘子果肉很軟、纖維很細緻，不會難消化，若能通通吃下肚，就能攝取到更多的纖維素、幫助通便。
6） 蘋果／
蘋果果肉有非常多好處，但果皮的營養價值也不容小覷，其中含有豐富的纖維質，是幫助消化、促進排便主要因素。
本文轉載自:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=40292
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