2007-12-29 15:40:51wei
這種咖啡壺叫什麼?
我知道這種咖啡壺煮咖啡的原理是虹吸式
但是我不知道它的名字叫什麼
知道的人請告知
謝謝
照片可以明顯看出咖啡粉是放在透明玻璃罐這邊
右邊則是銅製的水桶
下方有個小酒精瓶
但是我不知道它的名字叫什麼
知道的人請告知
謝謝
照片可以明顯看出咖啡粉是放在透明玻璃罐這邊
右邊則是銅製的水桶
下方有個小酒精瓶
酒精將水燒開成水蒸氣
水蒸氣順著管子進入玻璃罐這邊
玻璃罐這邊沒有火在燒
所以水蒸氣就冷卻成水滲入咖啡粉
水蒸氣順著管子進入玻璃罐這邊
玻璃罐這邊沒有火在燒
所以水蒸氣就冷卻成水滲入咖啡粉
當銅水桶這邊的水全部蒸發到玻璃罐後
玻璃罐的重量就比銅水桶這邊重
這時就產生翹翹板原理
把銅水桶提了起來
銅水桶原來卡住酒精瓶蓋子
玻璃罐的重量就比銅水桶這邊重
這時就產生翹翹板原理
把銅水桶提了起來
銅水桶原來卡住酒精瓶蓋子
這時因為被提起所以蓋著就不被卡住而蓋上
使酒精瓶的火熄滅
使酒精瓶的火熄滅
銅水桶因為火滅了
溫度下降
而玻璃瓶有剛剛才燒開的水(已成了咖啡)
溫度下降得慢
因此玻璃瓶的壓力高於銅水桶壓力
所以就產生了虹吸原理
把玻璃瓶裡的咖啡吸回銅水桶這邊
溫度下降
而玻璃瓶有剛剛才燒開的水(已成了咖啡)
溫度下降得慢
因此玻璃瓶的壓力高於銅水桶壓力
所以就產生了虹吸原理
把玻璃瓶裡的咖啡吸回銅水桶這邊
這時就可以扭開銅水桶上的水龍頭
香郁的咖啡就源源流出
香郁的咖啡就源源流出
加入適量的糖和牛奶
這杯就給您
請用~~
請用~~
上一篇：我說的音符陸橋
下一篇：綜藝天王星之天王詩班
wei哥
這個叫「比利時皇家壺」。
台北相當常見。
版主回應
這也是我在興隆路二段的聯禾咖啡館拍的我去那裡喝咖啡也超過10年
可我就從來沒問過這種叫什麼名字
謝謝你告訴我
我總算知道了^^ 2008-01-02 19:27:39
WEI哥
MIGI 真是知己ㄟ
但一切盡在不言中
是啦, 這是我們喜歡的
一個小咖啡館
期待 那天
和MIGI, angel,阿夢,野馬大哥-----
敘敘
再次話咖啡
很特別的咖啡壺吧
現煮的
這個WEI哥 懂
一定要來喝喝
一定哦
大家
版主回應
無言~~
2007-12-31 13:15:59
咖啡很香，让人垂涎欲滴。
比利时皇家壶是这样的，我又长了点见识。
站长夫妻好恩爱！真让人羡慕。愿上帝的恩惠慈爱永远伴随你们！