伊谷咖啡聽起來好像是間咖啡館，其實不但是賣咖啡而已，也經營民宿和相當美味的特色佳餚喔！因為很喜歡這裡，藉由採訪之便，今夏，我夜宿伊谷咖啡兩次。
鄰近達娜伊谷的伊谷咖啡，是當地山美村的鄒族青年莊嘉萍和莊嘉瑞兩姐弟所經營，家中其他人也都會來幫忙，所以他們每次都告訴遊客，這裡每一位都姓莊。除了經營咖啡餐廳外，也提供木屋民宿。
雖然伊谷咖啡是在深山裡面，但是他們所提供的佳餚卻相當美味，即便是簡餐也不會使用餐包會現成的，而是他們自己烹調，所以如果對吃有特殊癖好的人，他們也可以依照個人的喜好，當場變更菜色，以滿足來到伊谷咖啡的客人。此外，他們也有精緻的鄒族風味餐，味道更勝其他外面的餐廳。達娜伊谷算是在深山裡面，可是老闆很堅持用高檔的義大利咖啡豆illy，馬路旁沒有民宿的招牌，卻有個夜晚可點亮的illy咖啡，看來老闆重視咖啡的層度比民宿來得高。
住在伊谷咖啡的客人一點也不會無聊，到晚上，主人會帶遊客去河邊抓溪蝦，並與客人一起製作鄒族麻糬。如果有機會的話，和主人莊嘉萍聊天更是一大樂趣，風趣幽默的她，驚人的言語，總讓人樂不可支。在深山裡工作，對她還說，只是為了準備下一「攤」遊玩而賺錢，她說，過去的生活更瘋狂，晚餐過後，姊弟倆便招朋喚友去到嘉義市區的Pub狂歡，天亮前又開著車子上山回家睡覺，有時候怎麼開回家也不知道，雖然她現在想起來也頗為害怕，不過她說，當時年輕就是這樣吧！