回家吃晚飯

2011-08-09 15:55:06家庭料理師

晚餐煮什麼—桂筍燉牛腩

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材料：燉好牛腩半斤桂筍1斤梅乾菜少許蒜頭6顆
作法：

1. 先將切好的桂筍/梅乾菜泡水在放入水中煮滾後撈起備用

2. 起油鍋爆香蒜頭（先拍碎）再放入燉好的牛腩拌炒後再加桂筍炒然後加上牛肉高湯煮滾後小火燉40分鐘調味就可

＊我習慣一次買多點牛肉燉，燉好後收在冷凍，下次要用就很方便

(悄悄話) 2011-08-11 18:14:53

2024-05-11 全家到齊事前工作，採買小點心等點心盤是烏魚子朋友借的，預計迎娶當天要放小點心招待客人前一天被我拿來放水果跟

依照地勢，最好黃昏趕路，一來不會烈日當空，二來晚刻前沒有照明下，變相摸黑找安置

■潘文良著作集＞勵益品＞魚雁千里共今緣＞◎劉淑美_002 △給淑美—002　　(86)1997.08.04.四　10:50:16 ▼給阿文‥002.1　(8

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