《照片：山崎麵包的袋子》

　　意外發現SOGO有Yamazaki，最初只覺得名字眼熟，在阿巧的行動和回憶下踏入了這家麵包店。驚見飛雪寫過的蒸糕（不確定是否叫這個名字，再翻書補上）令我非常開心。吃麵包這件事讓人覺得幸福，它所包含的溫暖情意，不曉得為什麼很動人。很簡單，只是這樣而已。吃到美味的東西覺得幸福，在我離家之後，更這麼覺得了。

　　在高雄，我完全不會注意這些店家。母親會帶美味的食物回來，或許我多少會問一下在哪裡買的、也許母親回答一個陌生的地點，但我總不會記得。哪邊有什麼店，如何如何。常覺得自己不知道什麼叫「好吃」，好像對我來說，只要吃得飽就是很快樂的事了，還需要管什麼好吃與否？我非美食家，粗茶淡飯也能餵飽我。

　　即使如此我也有害怕的食物。像豆芽菜。現在雖不會完全不吃，但一入口小時記憶便回籠。豆芽菜便宜，天天都吃豆芽菜、也幫母親拔豆芽菜，看到豆芽菜我就會反胃。這對豆芽菜不公平，它只是便宜了些。

　　中壢新開一家有名的甜甜圈店，每天大排長龍，看到人群我就退縮了，遠觀即可。憶起與妖吃甜甜圈的寒冷冬季，淡水河邊的風。我想，美味食物的定義，似乎就是我全然相信著的人所介紹的，就是好吃的東西。（當然我也不是什麼都吃啊。）

　　上大學後，開始注意那些店家了。我想這是獨自生活的開始吧。
　　會比較、會覺得食物不好吃。

　　這都是因為山崎麵包店。我還要再去，吃幸福的麵包。

《照片：飛雪寫過的蒸糕》

《照片：照燒鮪魚麵包》