台灣人最愛的麵食大集合
本週排行榜第一名:台灣人最愛的麵食大集合。
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台灣人最愛的麵食大集合
《台灣人最愛的麵食大集合》 台灣人最愛的麵食大集合
最實用圖解步驟一看就懂！
麵糰、麵糊怎麼調才對？
．柔軟的包子
．紮實的饅頭
．皮薄餡多的餡餅
．口味多變的餃子
．香酥美味的煎餅
．Q彈有勁的手工麵條
中式麵食的種類可以說是五花八門：柔軟的包子、紮實的饅頭、皮薄餡多的餡餅、口味多變的餃子、香酥美味的煎餅、Q彈有勁的手工麵條等等......
本書除了要教大家最常使用的麵糰與麵糊，還收錄了台灣人最愛的超人氣中式麵食，有詳細的步驟、圖解和剖析，讓大家一次就能輕鬆就學會所有你想要製作的麵食和點心。
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：菊8開21*28cm
頁數：168
出版地：台灣