蜆精 DIY
材料很簡單,製作也很方便!!
不用花大錢也能喝到100%的 純正蜆精
示範圖如下
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161793592/)
主角: 新鮮滴 " 蜆仔 " (這是一定要的啦!)
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161794094/)
配角: 一大一小的瓷碗,如圖所示擺放 (小碗蓋放在大碗中央)。
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161794477/)
新鮮蜆仔如圖所示鋪放在大碗與小碗之間。而後放入電鍋。
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161794827/)
置入電鍋中,隔水加熱 (鍋內要放入一杯量米杯的水)。
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161795188/)
經過約半小時後....蜆仔熟囉!!
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161796292/)
別急!先將蜆仔慢慢取出,小心燙手喔!!...
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161796691/)
別急!先將蜆仔慢慢取出,小心燙手喔!!...
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161797336/)
!cid_92964FF4770C462CA0ADA31478948539@aizumiPC.jpg
![](https://photox.pchome.com.tw/s13/wangyeh_mp/5/128161797629/)
小碗掀開,100% 純正 蜆精 完成囉!!
蜆精 DIY 大功告成