在布袋漁港左前方一個舊水塔上書寫著「嘉義區漁會直銷中心」斗大的字映入眼簾，過「布新橋」左邊即為漁貨拍賣場及觀光漁市。布袋觀光漁市遠近馳名，每到中午過後，人潮逐漸湧入，平靜的小漁村頓時熱鬧了起來。

布袋除了一般的漁獲蝦類外，較出名的就是蚵仔了；因為布袋的蚵仔不是在一般淺棚下養殖的，主要都是養殖在較深的海中，這樣不僅能不受到水的污染，蚵仔也可以吃到較多的浮游生物，因此養出來的蚵仔健康又大顆。這裏的蚵仔煎很特別,除了"鮮蚵"大外，配料的豆芽菜和青菜，在煎的時候是高高的一堆很奇特，煎好後淋上店家的沾醬，吃起來很不錯，每盤50元。

地址：嘉義縣布袋鎮中山路三號。

自行開車 ：
台17直接→西濱快速公路→左轉中山路即可抵達。 

<蚵仔煎>

<賣蚵仔煎之海產店>

<嘉義區漁會直銷中心標誌>

<觀光漁市場>