2008-08-07 10:59:38思娃若

【麵包超人機】有機黑糖蜂蜜雙色葡萄乾軟土司

●當做完第一發麵包成功後,
貪婪又貪食又愛玩的詹姆士與娃若不睡覺,
又預約了隔天早上八點出爐的軟土司。

倆人跟瘋子一樣,胡亂加一通。
『喂,弄點蜂蜜!』
『喂,再加點黑糖好了!』
『喂,那葡萄乾再來一些!』
『喂,對對對,兩種顏色都加!』

隔天出爐後,哈哈哈!
也是成功!
不過,我不愛吃甜的土司啊。


備料:

有機高筋麵粉 250g
橄欖油 10g
有機細砂 17g(大2)
海鹽 5g (小1)
奶粉 8.5g(大1)---->偷用兒子HA3水解成長奶粉
冰水 180ml
維多利亞牌酵母粉 2.8g (小1)
有機雙色葡萄乾 很多
有機黃金即溶黑糖 1大匙
有機蜂蜜 1大匙

做法:

全部丟進機器,軟土司功能,預約時程。

(若不預約,軟土司功能5小時後出爐。)
(預約功能是絕不能放會腐敗的食材,如蛋、鮮奶。)