●在南京東路、吉林路口也晃了好一陣子，第一大飯店依然聳立在那兒，動也不動。每每路經飯店門口，看著地下一樓的「美心鐵板燒」門面菜單，總唸著說一定要吃一次，原因竟然只是─還蠻便宜的，晚餐一客只要五五○大洋。

於是乎，就在昨晚(2005/03/16)我們就決定去當試驗品，吃它一次。

晚上六點準時打電話去訂位，接電話的歐巴桑有氣無力的，說保證有位置，要來就來吧！小表姊當時在線上就有些錯愕，我們還笑著說沒關係，若態度不好就馬上移師到二樓的彭園叫湘菜吃。嗯！有個備案，心中也踏實多了。

四大兩小走進地下一樓，哇！餐廳整個裝潢真不是誇張的老舊啊，嗯，一間這樣的餐廳能經營這樣久長，想必口碑應該還不錯才是。

不過，真的好安靜，沒有一個客人喔。

一位身穿白色圍兜兜的中年婦人喬裝成侍者，領著我們進入四下無人的包廂裡，真的是冷─冷─冷。因為真的沒有一個客人！只見她緩緩地裝忙似的走來走去，問我們是「六位大人兩位小孩嗎？」我回答，『不！是四大兩小！』她的臉色整個垮下來說，「不是六位大人喔？」呵！當然不是的！您想太多了。服務失敗！

她，慢慢地、慢慢地，走來走去。餐廳的椅子很低，相較之下桌子就變很高，我坐得有些不舒服。已經五歲的拿歐米小朋友也需坐兒童椅才能與桌子相遇，真是有夠失敗！也無提供未滿兩歲妮可小朋友的塑膠兒童餐具，我們還笑著說：「如果沒有，可以去二樓別的餐廳借一下！」呼，也是蠻奧客的行為。

倒上熱茶，點完菜後。先上餐前麵包、濃湯，因為我們只有四位大人，失敗的是她居然只給我們四份小小麵包，把兒童視為隱形人，完全罔顧兒童權益，太失敗了。出局吧她！

小表姊與我一直笑鬧著。
「他們一定很高興，因為這陣子晚餐來最多人的客人！」
『哇！妳看外面桌上的生雞蛋那個多，應該是生意還不錯吧？』
「呼呼！妳看妳看，她現在應該是走進去要準備換衣服了，等一下掌廚的廚師可能也是她？！」
『……』


還好還好，年輕的廚師來了，不是她，是一位撲克臉的年輕廚師。

逼逼剝剝的炒菜，嚴肅的他，不曾說任何一句話。

炒啊炒，蒜頭爆香擺一旁，再來煎大蝦、煎豆腐，一、二、三、四、五、六，嗯！嚴肅的撲克廚師面惡心善，小朋友也分食到一塊豆腐喔。炒啊炒啊，炒墨魚、炒青菜，要煎牛排時，他說話了：『你們牛排要幾分熟？』我們異口同聲說：「七分熟！」他點點頭，不說話。

吃完牛排，吃過炒銀芽後，再來就是美味可口的鮮魚湯。嗯！說實話，整個餐食的菜色還蠻不錯的。沒有八十分也有七十五分，畢竟它只是五百五十大洋的鐵板燒。

整個晚餐過程，喬裝成侍者的歐巴桑一直為我們添倒熱茶，算是加分的服務。之後，她就請我們至外邊小桌子坐。

飯後甜點是撲克廚師親手製成的蜂蜜鬆餅，他還是面惡心善地分了六份給我們呢，配上喬裝成侍者的歐巴桑為我們準備的咖啡、紅茶與水果，算是一個HAPPY ENDING。

好玩的是，結帳的還是那位─喬裝成侍者的歐巴桑。讓我不禁笑了出來：『說不定，她就是老闆娘喔！呼呼呼呼………』