【三重美食~光復~藥膳羊排湯】【華哥哥幸福美食報報】

華哥哥在冬天裡，最喜愛喝一口羊肉爐的湯了!

溫暖~我們的胃，

溫暖~我們的心，

幸福感是需要一點一滴的累積的!

只是常常都是一個人，

一大份羊肉爐，根本就吃不完，

硬吃又太撐，

那就不叫幸福了!..........

所以，才找這種一人獨享的幸福!

門口招牌與門牌連拍。

華哥哥也是蒐尋網路上，才找到這家店的，

我比較偏好「羊排」這類的料理，

不太愛「羊肉片」的料理，

大家愛好不同吧!

一碗羊排湯90元，有四至六塊羊肋排肉，

軟嫩、香滑!

不是那種乾巴巴的瘦肉，

也不是亂充數的大肥肉，

全是粉嫩、粉嫩的羊肋排肉!

再來說到藥膳湯頭，

第一口濃郁純厚的藥膳湯喝下去，

就感到幸福!

(華哥哥：幸福感，是需要一點一滴的累積的，從最微小的幸福美食開始!)

這一口湯頭，

就值得華哥哥連跑，第三趟才品嚐到!

第一次是周日來，公休，因為附近都是工業區，沒營業。

第二次是下午三點來，網路上食記文，沒註明有午休時段(1400-1630)。

第三次是下午四點二十分到，在門外等到四點四十分才營業......

終於.............遇見...............渺小又可貴的幸福!

※樓下有營業時間。

可以搭配「麵線」、「油麵」、「冬粉」，
華哥哥個人感覺，
這種好湯頭，一定要搭配「冬粉」，
讓冬粉有足夠的時間，
吸滿濃郁的湯頭後，
再享用冬粉，
那種吸滿湯汁的冬粉口感，
才是最正確的打開方式。
※以上只是個人意見哦! 

  VS  

三重~光復~藥膳羊排湯     VS    三重~仁愛~羊肉清湯

羊肋排肉4至6塊 肉量100   VS     羊肋+羊肉塊+羊肥肉皮 肉量40(肥肉皮也算一塊肉就扣分了)

濃郁純厚藥膳湯頭              VS     清爽味甘的清燉湯頭

一碗90元                          VS      一碗100元

※了解【三重~仁愛~羊肉清湯】請點本連結。

羊肉料理菜單

忘了拍用餐環境了，以上二張照片，借用網路食記的照片。


營業時間：

建議上班日，盡量別在用餐時段來，這個時段，這家店在這種冷冷的秋冬季，會被附近工業區上班的客人塞暴。

有四位員工，用餐時段常常忙不過來，內用跟外帶，也許會遇到等很久哦!

秋冬午休時段

調味料區

冷飲區

■店家基本資料：

□地址：

新北市三重區光復路一段90之1號

□營業時間：

周一至周五11:00~21:00

周六11:00~20:00

周日公休

□位置地圖：

◆◇◆◇◆◇【華哥哥幸福美食報報】◇◆◇◆◇◆

相同一個便當錢！

我們可以多花點心思！

讓自己享受幸福的瞬間！

天天幸福　Ｘ　３０　＝　月月幸福　Ｘ　１２　＝　整年都幸福喲！

在冷酷的風雨中！

我們都需要～～

～～那一絲絲～～

～～～渺小地～～

～～～～～～幸福力量！

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