2008-03-09 15:08:19維記

雪山火焰

賣相吸引,花巧一流,名副其實──雪山火焰。雪山外層是一堆堆幼滑的蛋白,經火微微的烤後,蛋白披著酒的氣味,苦中帶甜,蛋白香氣,油然而生。

當我嘗試運力將冰山片開,戛然,閃爍的匙子從雪山滑下來,「哼!」十分清脆,鏗鏘悅耳,如當頭棒喝,驚醒了美夢,幸好碟子沒裂開。不再沉醉於口味,只想盡快將雪山吃掉。

死心不息,Haagen─Dazs的雪糕不應是這樣!這次再來一杯熱巧克力。價錢與澳洲Max Brenner的Italian Thick Hot Chocolate (Dark)差不多,但口感還有一段距離。

感謝Sheau Huey的Haagen─Dazs的優惠劵,否則又要交沉重的學費。