進入四十歲的第一天，阿明在一家咖啡館喝了一下午的咖啡，牛
奶、糖、咖啡在杯子裡交融。阿明用湯匙攪拌著，他想：
「一個月又過去了！做為汽車銷售店的店長，衝刺整個月之後，
　所有數字又要再次歸零，明天又是新的一天，日子又要進入新
　的循環？又要開始為新的數字衝刺？」

喝完咖啡，阿明在隔天遞出辭呈，辭去月入台幣十多萬的工作，
老闆問他是否另有高就？阿明說：
「沒有高就，明天開始，我到咖啡店去端盤子、洗杯子，換一種
　生活方式。」

老闆睜大了眼睛看他，以為他在說笑話。
阿明留下一張咖啡屋的名片，請老闆有空來喝咖啡：
「那不是我的店！我只是去洗杯子而已。」

然後，阿明洗了一年多的杯子。同時，也學了一整年煮咖啡的技
術，所有朋友都發現他瘦了。

阿明笑著說：
「因為我身體裡面有一個夢慢慢消化了，所以就瘦了。」
阿明以前很胖的時候，總是自我調侃的說：
「因為我懷著一個很大的夢想，所以，我就變得很胖，有一天，
　當我瘦下來的時候，就是我把夢想生出來的時候。」

阿明的夢想就是開一家咖啡館。

最近，他在台北一條熱鬧街道的巷子裡，自己布置了一個十七世
紀感覺的咖啡館，三十張桌子，就他一個人忙著，在古典音樂中
煮咖啡，在胡桃木的椅子之間穿梭，在咖啡香裡和顧客聊天。高
高瘦瘦的阿明每天都過得好開心。

有一天，當我走進他的咖啡館，他輕聲的說：
「你正走在我夢裡，請放慢腳步，輕輕走，我們這裡是十七世紀
　，不必趕時間！」

阿明從一個汽車銷售員變成一個咖啡館的老闆，他在名片上印了
一句歐洲藝術家的話：
　「我不在家，就是在咖啡館。
　　不在咖啡館，就是在去咖啡館的路上！」