2014-04-24 02:15:29vsouth44
多倫多興牛肉粉(Kensington Market散策)
興牛肉粉
可以說是目前多倫多
最知名的越南粉餐廳
除了歷史久之外
在某種程度
是多倫多中區華埠的景點之一
當然興牛肉粉
不是多倫多中區華埠最早的越南餐廳
80年代最早的一家叫西貢
然後又開一家西貢美心
可惜當年財務問題
老闆關店跑人
當時多倫多華埠大都是廣東餐廳
飯是碟頭飯
麵是碱水麵
跑堂是講台山話
所以當年西貢美心的福建米黃
類似臺灣湯麵黃麵米粉雙拼
是我想家時的必吃
海外越南人
還是依舊紀念以前南越國慶
跟以前海外華埠
只有中華民國國慶是異曲同工的道理
牆上海報遊行活動
中區華埠沒落許多
對門的紅寶石茶樓
曾經是北美屬一屬二的茶樓
當年風水問題還是大家茶餘飯後的話題
現在真的是游民四處
回歸正傳
興牛肉粉的越南粉
勝在新鮮
薄切的肉片
粉嫩粉嫩的說
你來咬我~
豆芽菜九層塔
愛放不放隨意
我通常是放到堆滿滿
不過這裡加拿大人
喜愛當沙拉生吃
麵條不錯
當然我必較喜歡擀麵條
不過越南粉應該如此
喔對了
他們家的湯不會讓人吃完口渴
越南米粉
我不是很喜歡
到不是口味問題
而是從小不喜歡
米粉冬粉麵線等等小線條
連吃福建米黃
也會要求全部黃麵
加上特有甜酸辣的醬汁
越南米粉
很適合夏天
我的四色碎米飯
烤豬排
豬肉絲
肉蛋餅
荷包蛋
屬於筷子用不上
刀叉湯匙忙的料理
喜歡越式泡菜的清爽
讓肉的厚重平衡
吃完總是喜歡往Kensington Market 逛
如果說華埠可以治肚子餓
那這個多倫多華埠旁的Kensington Market
絕對是療愈系的景點
這區牆上的塗鴉
會有時間性更替
就算是陋巷
也有芳菲
近年來動漫流行
漫畫店大增
不過這裡漫畫店跟臺灣的不同
臺灣的漫畫店像圖書館
這裡的漫畫店像美術館
前者看的人多
後者收藏的人多
個性小店
比比皆是
賣的是
店主的天馬行空
Kensington Market
最早還曾經是猶太市場
所以還是有些許菜市場風
不過今天的風是
薰衣草風
果菜店
基本上是吃苦耐勞的華人擁有
所以招工
還是同鄉做考量
這已經算腳踏車亂停
其實蠻好的
透過鏡頭
這家的豬頭
是遊客拍攝的重點
我已經拍太多
所以現在新目標是
拍豬頭的眾生
阿彌陀佛~
佛祖顧路口
真的是佳作
看佛祖的髪鬏
就隨著老磚塊延續
防火牆
隔出貓道
還有一線的天
摸乳巷?
太窄!
老屋變小店
賣的是二手衣物
懷舊風
擺一家在一中街
人家會以為資源回收
照的時候
一直埋怨
前面小姐擋了構圖
看到照片
卻有意外的效果
簡直就是塗鴉的眾人中
走出了牆
這個意義是什麼?
告訴你
我的刺青店
師傅功夫好
沒有封街
車還是有
只是尊守著遊戲規則
在這裡
行人優先的先
碰上節日燒烤
魚店出來擺攤
這可不是每天都可以擺
多倫多基本上街頭沒小販
除
特定地區
特定節日
愛吃什麼自己點
一盤隨便下來
20塊加幣跑不掉
大家捧場
吃的人多
端著一盤
看著別人排隊
是件快樂的事
開生蠔
Buck a Shuck
一塊一粒
沒吃
因為生蠔個頭太小
冰淇淋店
窗上貼著彩繪
告訴在你內心長不大的小朋友
我很好吃喔~
大麻專賣店
在加拿大大麻可以合法販賣
但是買的人必須是醫療用途
沒進去
因為會有一身的味
這樣一間屋
爵士咖啡屋
有什麼需要解釋
辣椒醬專賣店
不怕死盡管來
況且不論辣不辣
光是造型就高興
有沒有看見最頂層
死神造型辣椒醬
叫Ass Reaper
屁股終結者
哈
下面喪屍造型鳥窩
有趕上最近喪屍熱潮
小鳥應該不會介意吧
買瓶老可樂打著Pinball
這是美式老消遣
以前小時候
光復國小後門吃碗阿坤仔麵
再躲到快樂谷打珠仔
時光芢苒
2個小天使都來了，我還用來嗎O_O
文章跟照片很不錯哦！
看到我手機快沒電……
想想他們不慶祝這一天也是有道理的，很多人因為越共才逃離越南，我曾經聽過本地人，還有海外回來的越南人講過當年的往事。
版主回應
海外越南僑界還是心向以前南越政權跟以前臺灣中國一樣 2014-05-12 20:25:45
很贊哦！