2010-05-10 10:24:05vsouth44

長崎什錦拉麵


四月初接下評審工作
從未想到五月九號是母親節
事到臨頭才發現自己出差錯
還好總決賽下午舉行
只好用長崎ちゃんぽん(長崎什錦拉麵)
聊表心意



冷凍海鮮清酒悶蒸




爆香肉片拌炒高麗菜紅蘿蔔






中華麵煮熟後過冷河






沒拉麵高湯?
沒關係
7:3冷水加鮮奶
適量味增
(這是拉麵緊急湯頭)

 





全部加入一起拌煮
大功告成

 

 





下午的比賽
忙碌家長擺設佈景

 



我只是筆

HALA 2010-05-13 18:46:47

還好我現在有蛋餅吃

版主回應
吃蛋餅會考鴨蛋說
ha ha
2010-05-13 19:27:38
natasha 2010-05-13 10:22:08

偶不能吃海鮮~大哥可以換點別的嗎?

版主回應
那你第一養蒸海鮮
改成蒸百菇
其他做法一樣
2010-05-13 11:06:20
釦子 2010-05-12 00:15:25

天ㄚ 這可算是三重湯底ㄟ
V帥大哥對吃未免"太高功夫"了吧 ,_,
不知 隔了一天 還有得分我1碗嗎 哈~~~

版主回應
隔一天味道更好
可是吃完了
2010-05-12 04:05:35