台灣國寶級樹種–牛樟樹 【樟樹與牛樟樹之不同】

一般消費者，要分辨出牛樟、本樟的區別，還真的要一些功夫，但掌握到訣竅，只要稍微留意，仍然可以瞧出它的差異。牛樟的葉子平均要比本樟的大上一號，顏色較深，葉子邊緣有波狀之起伏；且牛樟葉背是黃綠色，本樟則為粉綠色。

(1)外觀判別：牛樟樹體積遠較一般樟樹巨大，遠處觀看時樹冠呈「僧帽」狀(有一點像是三角形)，其它樟樹則多呈圓扇形。

(2)葉片判別：牛樟樹的葉子比一般樟樹大、圓、厚，大約是兒童手掌的大小；一般樟樹不到雞蛋大小。而且牛樟連葉子都會自然冒出香氣，故牛樟樹下沒有蚊蟲。

(3)香味判別：牛樟樹香味更為濃烈。將一塊壘球大小的牛樟原木放在車上，不用太久，約十分鐘就香氣四溢。

4.木材判別：牛樟較紅，紋路深而明顯；一般樟樹較白，紋理不像牛樟明顯。

5.色澤判別：把牛樟樹葉片取下來，用肉眼就可以判斷。葉片的正面和反面是同款色澤，那就是牛樟樹，若是兩款色澤的，就是其他種的了。

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牛樟樹是台灣一級國寶級保育樹種，嚴禁盜採

牛樟樹(Cinnamomum Kanehirai Hayata)是台灣的特有種，散佈於桃園、苗栗、南投、高雄、花蓮、台東等地，海拔約450~2000公尺的山區。

早年在明清時期，常被用作神像或藝品的雕刻木材。牛樟屬樟樹一科，族類繁多，然就屬牛樟樹最為出名，原因是它最常被用來刻神雕佛，雕出來的神佛金身能千年不壞，又且能滿堂生香。

在日據時代，因雕刻傢具業的蓬勃發展，加上樟腦油的巨大需求，牛樟樹曾遭致大量砍伐，導致幾近瀕臨絕種，現已被政府列為一級國寶級保育樹種。

然而神奇的樟芝（Antrodia camphorata Zang & Su）就生長在老牛樟樹腐朽樹幹的心材內壁，或枯倒在地的牛樟樹潮濕表面。