2008-08-17 01:05:14享受人生@小小女人

日本北海道千層蛋糕 vs 台南深藍法式千層

 
小小女人來為大家主持這兩個正夯的千層派蛋糕之對抗賽,
噹噹噹 ~
『日本北海道千層蛋糕』暨『台南深藍法式千層』對抗開始 ~

首先登場的是搭飛機來台的『日本北海道千層蛋糕』,
日本北海道千層蛋糕的出貨倉剛好離陳美賽的家很近,
(陳美賽綽號請見http://mypaper.pchome.com.tw/vlv/post/1307907578 )
所以小小女人很幸運不用號召大家團購湊數量,
陳美賽上班前幫我拎一盒來就可以吃到啦!

這是北海道千層蛋糕的外盒
小小女人買的是原味 8 吋的千層蛋糕
 
北海道千層蛋糕需冷凍喔!
要吃之前需提前拿出來,置於室溫退冰半小時
保存期限約有兩個月,挺久的
 
北海道千層蛋糕外表非常簡單,沒多加任何裝飾
濃濃的奶香在嘴裡漸漸融化,甜度不會過甜
小小女人覺得北海道千層蛋糕的奶油偏厚
對於怕吃奶油的人可能會覺得太膩
 
接著輪到對抗者『台南深藍法式千層』出場
久聞台南深藍咖啡館的法式千層超有名超好吃
常回台南的潔泥特別買了小小女人朝思夢想很久的千層派回來分享
兩者相較之下,深藍的法式千層硬是比北海道千層蛋糕多了很多層
您看看~層數真的有差阿!
 
台南的深藍法式千層上面撒了一層薄薄的糖粉,但口感卻不會過甜
深藍的法式千層非常精緻
一層層厚薄一致的薄餅
切下去的時候,就感覺的到它的彈性
入口過後,更是 Q 嫩中略帶韌性
奶香及蛋香完全契合出美味

蛋糕盒裡還付了一包醬
深藍的法式千層單吃不沾醬就很棒
淋了醬口感較甜
愛甜味重一點的朋友就適合這樣吃
 
因為遠在台南
深藍法式千層已經可以宅配到府囉
 
對抗賽評審結論如下 :
1.  深藍的法式千層較鬆軟,北海道千層蛋糕的因為需退冰,口感較硬
2.  北海道千層蛋糕奶油過重,容易膩
正式宣布,深藍的法式千層獲勝~~~!
(以上為評審只有一人之不公平比賽...哈!)


台南深藍咖啡館
http://www.deepblue-cafe.com.tw/
TEL: (06) 238-7722
ADD: 台南市府連東路55號

北海道千層蛋糕進口官網
http://liber.so-buy.com/front/bin/home.phtml


A米 2009-10-10 17:25:02

投深藍一票
不論是口味或質地都是無懈可及...所以也配得上他的價格

版主回應
我也是吃過後覺得真的是好吃
所以雖然價格貴了點,但還是會繼續吃啦 XD
2009-10-15 11:58:41
michael 2009-07-01 00:56:59

请问台湾最好吃的千层蛋糕在那?

版主回應
我個人推薦這家:台南深藍咖啡館
我覺得是最好吃的千層蛋糕
http://www.deepblue-cafe.com.tw/
2009-07-01 21:47:42
fianse 2008-08-28 21:16:49

我們只有吃法式千層,其他的,只能再等下回去台南玩時,一吃為快了。呵呵。

版主回應
如果還有去
記得通知一下哪個也好吃
期待你的遊記啦 ^^
2008-09-06 11:15:10