2021-06-06 21:38:03顧薰
防疫在家手作土司~第三次的愛心土司
防疫在家手作土司~第三次的愛心土司
在家真的少出門,但想吃土司怎麼辦??
動手作吧!!
材料有:
高筋麵粉320g
糖一些,大約12g
酵母5g
鹽3-5g
奶油一些
牛奶120g
作法:
先準備好以上的材料
爸比教朵朵一步一步做.
麵粉和酵母及少許的鹽先拌均勻
然後再加上牛奶和糖(牛奶和糖事先要混合攪拌)
再來是把麵粉拌勻揉好
第一次發酵要靜置一小時喔。
靜置好的麵團拿出來捍三次成捲況
排好之後在麵團上塗上一些奶油
塗上奶油後再靜置一小時,第二次發酵
再送進烤箱烤四十分鐘
大成功吔!!出爐時超香的
明天的早餐就是自製土司啦!!
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