2005-03-29 00:54:21黑色歐培菈_ܤ"

自製地瓜鬆餅

材料:地瓜,鬆餅粉,水,雞蛋
器材:鬆餅機,電鍋,攪拌器,削皮器,水果刀

作法:
1.將地瓜削皮後切成適當大小,放入電鍋蒸製熟透

2.將蒸熟的地瓜攪拌成地瓜泥

3.將鬆餅粉加入適當的水和一顆蛋

4.攪拌均勻成麵糊再加入大量的地瓜泥,攪拌均勻

5.放入鬆餅機,等鬆餅烤熟就完成了!

*因為要看加入的鬆餅份量而加水
成品有濃濃的地瓜味而且比一般的鬆餅好吃ㄛ*