茶與自然的饗宴：南港茶山、古道之旅活動紀錄

時間：2009/4/25（六）15:00-17:00

帶路人：曾至賢（台北信義社區大學講師、茶文化工作者）

漫步景點：桂花巷、余氏古宅（舊莊路二段316巷）、煤礦坑廢墟、陳清標茶廠（參觀茶農製茶、品茗）、茶園漫步、寶樹堂茶莊、寶豐庭茶莊、觀雲居(觀賞民藝品、茶染)、桂花林主人陳金龍茶廠、桂花林(台北最具規模的老桂花樹群)、大樟樹、老樟樹、苦茶樹、大菁(昔日先民的藍染產業原料)、失落的南港茶山梯田、南港茶葉製造示範場

集合地點：南港茶葉製造示範場

參加方式：免費參加，請以電話、傳真預先報名，共40名，額滿為止。

活動內容：南港茶山，是台灣包種茶的發源地，歷史及人文底蘊豐厚，來一趟茶山及古道之旅，等於走了一遭台灣包種茶的發展史。

報名人數：68人

參加人數：42人

活動記錄：

失落的南港茶山曾是台灣包種茶的發源地，歷史及人文底蘊豐富，想發掘台灣包種茶的發展史就跟著曾志賢老師的腳步來一趟茶山及古道之旅。包種茶的原鄉－南港包種茶在100年前曾是叱咤風雲的寫下台灣茶葉史的風光一頁。曾老師引領大家邊走邊停、邊走邊品味茶園風光。第一站是南港之前居民的生活器具，在往下走是著名的桂花步道來遙想有名的桂花巷名著。「南港山，茶滿山，畚箕湖，桂花籃，包種茶，金高尚…..。」曾老師一邊念著他所創作的台語順口溜，一邊跟大家話說當年的南港茶山風光。

早期包種茶分成兩種，一種是包種花茶另一種是包種素茶，中間差別在於有無薰花之分，早期包種花茶所薰的花並非大家所知的桂花，而是秀英花，此花非野芳，而是帶有一股清香。能夠用來薰茶的花有四種，分別是秀英、素蘭、茉莉、卮子。

南港地區還有更寮古道、栳寮古道、淡蘭古道等等古早的山間要道，都是從前當地居民運送茶葉的路線之一，其走入桂花林中，遇見桂花林的主人－陳金龍前來迎賓，林間清新的空氣，以及行走在山林間所產生的好心情是難以用言語形容的。桂花是一種很含蓄的花，花苞甚小，藏在大片綠葉間，沒有仔細看難以察覺她的芳蹤。有的線索是，步道一路走來，暗香浮動，一路花香伴隨，只聞其香，不見其影，是很難得的漫步經驗。

南港茶葉製造示範場建築是有點歐式洋房風格，入內茶香撲鼻，南港當地盛產包種茶，加上桂花入味，成了「桂花包種茶」。聽老師說，今天南港還保有兩處較具規模，而且極富區域特殊景觀的桂花林，一在舊庄街2段330號農家的山後，100多株桂花老樹蔚然成林，這些桂花高齡60，長得比人還高；一在舊庄街2段324號觀雲居旁的涼亭下方，是南港最大的桂花林。每年農曆八月半至春節期間，桂花香滿山徑，飄揚南港茶鄉的另一種況味。老師遙指著畚箕湖，畚箕湖因地型而名，穿越畚箕湖的桂花林古道，則為淡蘭古道的中繼站，是南港地區茶農挑擔送茶到外地販賣的必經之路，採茶人愛唱山歌，挑茶的人嘴巴也沒閒著，耆老傳述，過去茶業興盛之時，每逢產茶季節，古道上的歌聲此起彼落，是絡繹不絕的挑夫最時興的接力賽。走一趟南港茶山、古道之旅，透過茶與自然的饗宴來淺酌南港的人文生態。

參加民眾資料及建議：

參與民眾多為20-40歲左右。

參與民眾邱憶群反應：「台北文化護照的動態漫步，這次是以茶為主題，來參加後才知道台北原來還有這麼美麗的步道，非常新鮮。」

活動剪影：