2004-09-02 02:26:31魯魯
紐約紀行實錄六 Minado，日式美味的饗宴
美食，旅行中不可或缺的部分。
美食不僅為未來的旅程提供了前進的動力；
舌尖上，交響樂般複雜完美的動人演出，
更為心靈帶來藝術衝擊般的感動。
勇者的夥伴，小賤狗K長得肥肥胖胖的。
人會胖不是沒有原因，小賤狗K愛吃東西，溫和謙遜的外表下對美食卻有著難以掩飾的渴望，基於他這份熱愛，本次旅程「小賤狗大紐約」的攻略計畫紙上，陳列著一家家在紐約值得品嘗的美味餐廳。
今天是行程第三天，我們漫步在中央公園，中央公園四周散落紐約幾座著名的博物館，大都會博物館(Metropolitan Museum)、古根漢博物館(Guggenheim Museum)和美國自然歷史博物館(Museum of Natural History)。
我們的早餐是一家中式麵包店買的葡萄土司，很反常地，小賤狗吃了兩片土司就停口了，我想，小賤狗是不是病了，怎麼吃那麼少呢?
面對我的疑惑，小賤狗宣稱他空出來的胃是為了即將到來的美食作準備。
這全是為了Minado啊! 他得意地宣告著。
這是我第一次聽到Minado這個餐廳名字。
我並不是什麼狂熱的美食份子，也不以為意，逛完古根漢博物館，穿梭中央公園的途中，為了解嘴饞，我又把吃剩下的土司拿了出來，一邊走著一邊嚼著。
「你這樣待會中午就吃不下了。」小賤狗K溫和的口氣中帶著善意的規勸。
「可是我現在很無聊啊，吃吃土司有什關係？」我繼續走著。
「不行啊!你這樣不行啊!」小賤狗k惋惜地說道。
然後…
啊!啊!啊!不要啊!不要啊!
我的土司…我的土司…
我的半條可口的葡萄土司就這麼硬生生地被小賤狗K沒收。
美食的領域裡，溫和的小賤狗K卻以體貼人心的方式貫徹著霸道。
簡單地在美國自然歷史博物館(Museum of Natural History)的巨蛋天文球體前留影後，時近正午，我們早已飢腸轆轆，小賤狗K此時舉旗一揮，宣布向Minado挺進，只見K化身如導盲犬，嗅著鼻子，肥胖的身軀以快捷的速度前進著，在街口左看看右望望，又向下一條街竄去，我加快腳步在後面跟著。
兩人一前一後地步過許多街道，鑽進到一條窄巷裡。
「是這裡了!」小賤狗K高興地指著巷子對面一座亮麗的咖啡廳店面。
耶!我們終於到達目的地，該是大快朵頤、大慰五臟廟的時候了。
「恩！很漂亮的店。」不過，店舖似乎有點小，容納的客人似乎很有限。
「………」小賤狗K卻在此時陷入了沉默。
「怎麼了?」我問。
「………」小賤狗還是沉默。
「恩?怎麼了?這店有什問題?」
「…走……」小賤狗K紅著臉，「走……走錯…地方了。」
「ㄟ…………」
**Cafe Lalo，一家可以被列入紐約觀光景點的咖啡廳。
竄紅原因----湯姆漢克和梅格萊恩主演的電子情書曾以這裡為場景，店內至今還留有當時電影拍攝的紀念畫面。**
「什麼?這家不是Minado，是Cafe Lalo?」我有點意外。
小賤狗k似乎有點不好意思自己的失誤，卻意外我沒對他發脾氣。
原來若是K的姐姐遇到K這種狀況，肯定把K罵個狗血淋頭。
「等我一下。」小賤狗胖胖的身軀竄入了店裡。
我坐在外頭的涼椅上等待。
數分鐘後，小賤狗滿心歡喜地捧著一盒點心走出來。
不愧是小賤狗K，連誤走的店舖還是不肯放過，硬是去買了個all berry cake。
Cafe Lalo的蛋糕有其特色，不過價格上偏貴了點，一小塊蛋糕要價七元。
乘了地鐵，加上一段急奔，也不知過了多久，飢腸轆轆的我們終於抵達西三十二街六號，傳說中的Minado，日式無限量供應的buffet。
區區一間日式buffet究竟有什特色可以贏的小賤狗K的讚譽?
首先，它是壽司buffet。
店內有三十餘種生鮮壽司供顧客自由取用，包括各式生魚壽司、軍艦壽司、手捲壽司、豆皮壽司以及一般的捲壽司，此外，還有各種日式涼伴小菜，以及各種熱食小吃，每樣食物都以精緻的白色大瓷盤盛裝，一字排開，氣勢相當磅礡，而食物在柔和明亮燈光的襯托下，顯得可口誘人。
店內佔地相當廣、圓木材質的桌椅擺設典雅，牆上還掛著大旗魚標本，我們被服務人員領位到內側，這裡的服務生都是黃皮膚黑頭髮的年輕人，個個謙和有禮，不約而同都是俊男美女。
我開始明白Minado特出的地方，就是它的高品質。
如同日本人給人印象，Minado在每個小地方用心，熟食區和壽司區的瓷盤式溫熱的，水果和甜點部分的盤子是冰涼的。壽司沾醬用的哇殺米，以一個圓盤美麗的雕花呈現，美得讓人不忍去取用它，服務生隨侍在旁，讓你的桌上永遠是潔淨整齊。
Minado的食物異常的美味，也許我們過度飢餓了，每盤食物都是難得一見的佳餚，我特喜歡它的小菜，醃漬黃瓜和鮭魚辣涼伴異常地開胃，熟食區有相當多魷魚料理、燉小牛肉排也相當有特色，飽食眾多各式壽司後，來碗Minado獨家的味增湯，為這壽司饗宴畫上漂亮的句點，但別以為這樣就完了，還有水果和甜點還沒用呢，Minado的甜點有餅乾、泡芙、和起司蛋糕，蛋糕的口感雖沒Cafe Lalo特出，但以buffet的甜點水準來說，算是相當好的。
餐後水果是冰涼的西瓜和柳橙。
Minado最令人吃驚的是它的價格，以如此高水準、無限量供應的演出，非假日時段，一個人只要13.99美元，假日15.99美元。若以一般外頭現成販售的壽司來比較，光是一個小塑膠盒，放個六個捲壽司加上三個生魚壽司，要價就要七塊多，而在Minado，你吃的數量可是這幾倍多，而且都是師父手工現捏的，價格實在便宜過頭了。
Minado，米。納。多，日式的美味與滿足，一次通通給你!
後記:
Minado，在紐約讓我相當驚艷的餐廳，它的美味不只紐約嚐得到，欲知詳情，可以參考以下的網址http://www.minado.com/hours.htm
美食不僅為未來的旅程提供了前進的動力；
舌尖上，交響樂般複雜完美的動人演出，
更為心靈帶來藝術衝擊般的感動。
勇者的夥伴，小賤狗K長得肥肥胖胖的。
人會胖不是沒有原因，小賤狗K愛吃東西，溫和謙遜的外表下對美食卻有著難以掩飾的渴望，基於他這份熱愛，本次旅程「小賤狗大紐約」的攻略計畫紙上，陳列著一家家在紐約值得品嘗的美味餐廳。
今天是行程第三天，我們漫步在中央公園，中央公園四周散落紐約幾座著名的博物館，大都會博物館(Metropolitan Museum)、古根漢博物館(Guggenheim Museum)和美國自然歷史博物館(Museum of Natural History)。
我們的早餐是一家中式麵包店買的葡萄土司，很反常地，小賤狗吃了兩片土司就停口了，我想，小賤狗是不是病了，怎麼吃那麼少呢?
面對我的疑惑，小賤狗宣稱他空出來的胃是為了即將到來的美食作準備。
這全是為了Minado啊! 他得意地宣告著。
這是我第一次聽到Minado這個餐廳名字。
我並不是什麼狂熱的美食份子，也不以為意，逛完古根漢博物館，穿梭中央公園的途中，為了解嘴饞，我又把吃剩下的土司拿了出來，一邊走著一邊嚼著。
「你這樣待會中午就吃不下了。」小賤狗K溫和的口氣中帶著善意的規勸。
「可是我現在很無聊啊，吃吃土司有什關係？」我繼續走著。
「不行啊!你這樣不行啊!」小賤狗k惋惜地說道。
然後…
啊!啊!啊!不要啊!不要啊!
我的土司…我的土司…
我的半條可口的葡萄土司就這麼硬生生地被小賤狗K沒收。
美食的領域裡，溫和的小賤狗K卻以體貼人心的方式貫徹著霸道。
簡單地在美國自然歷史博物館(Museum of Natural History)的巨蛋天文球體前留影後，時近正午，我們早已飢腸轆轆，小賤狗K此時舉旗一揮，宣布向Minado挺進，只見K化身如導盲犬，嗅著鼻子，肥胖的身軀以快捷的速度前進著，在街口左看看右望望，又向下一條街竄去，我加快腳步在後面跟著。
兩人一前一後地步過許多街道，鑽進到一條窄巷裡。
「是這裡了!」小賤狗K高興地指著巷子對面一座亮麗的咖啡廳店面。
耶!我們終於到達目的地，該是大快朵頤、大慰五臟廟的時候了。
「恩！很漂亮的店。」不過，店舖似乎有點小，容納的客人似乎很有限。
「………」小賤狗K卻在此時陷入了沉默。
「怎麼了?」我問。
「………」小賤狗還是沉默。
「恩?怎麼了?這店有什問題?」
「…走……」小賤狗K紅著臉，「走……走錯…地方了。」
「ㄟ…………」
**Cafe Lalo，一家可以被列入紐約觀光景點的咖啡廳。
竄紅原因----湯姆漢克和梅格萊恩主演的電子情書曾以這裡為場景，店內至今還留有當時電影拍攝的紀念畫面。**
「什麼?這家不是Minado，是Cafe Lalo?」我有點意外。
小賤狗k似乎有點不好意思自己的失誤，卻意外我沒對他發脾氣。
原來若是K的姐姐遇到K這種狀況，肯定把K罵個狗血淋頭。
「等我一下。」小賤狗胖胖的身軀竄入了店裡。
我坐在外頭的涼椅上等待。
數分鐘後，小賤狗滿心歡喜地捧著一盒點心走出來。
不愧是小賤狗K，連誤走的店舖還是不肯放過，硬是去買了個all berry cake。
Cafe Lalo的蛋糕有其特色，不過價格上偏貴了點，一小塊蛋糕要價七元。
乘了地鐵，加上一段急奔，也不知過了多久，飢腸轆轆的我們終於抵達西三十二街六號，傳說中的Minado，日式無限量供應的buffet。
區區一間日式buffet究竟有什特色可以贏的小賤狗K的讚譽?
首先，它是壽司buffet。
店內有三十餘種生鮮壽司供顧客自由取用，包括各式生魚壽司、軍艦壽司、手捲壽司、豆皮壽司以及一般的捲壽司，此外，還有各種日式涼伴小菜，以及各種熱食小吃，每樣食物都以精緻的白色大瓷盤盛裝，一字排開，氣勢相當磅礡，而食物在柔和明亮燈光的襯托下，顯得可口誘人。
店內佔地相當廣、圓木材質的桌椅擺設典雅，牆上還掛著大旗魚標本，我們被服務人員領位到內側，這裡的服務生都是黃皮膚黑頭髮的年輕人，個個謙和有禮，不約而同都是俊男美女。
我開始明白Minado特出的地方，就是它的高品質。
如同日本人給人印象，Minado在每個小地方用心，熟食區和壽司區的瓷盤式溫熱的，水果和甜點部分的盤子是冰涼的。壽司沾醬用的哇殺米，以一個圓盤美麗的雕花呈現，美得讓人不忍去取用它，服務生隨侍在旁，讓你的桌上永遠是潔淨整齊。
Minado的食物異常的美味，也許我們過度飢餓了，每盤食物都是難得一見的佳餚，我特喜歡它的小菜，醃漬黃瓜和鮭魚辣涼伴異常地開胃，熟食區有相當多魷魚料理、燉小牛肉排也相當有特色，飽食眾多各式壽司後，來碗Minado獨家的味增湯，為這壽司饗宴畫上漂亮的句點，但別以為這樣就完了，還有水果和甜點還沒用呢，Minado的甜點有餅乾、泡芙、和起司蛋糕，蛋糕的口感雖沒Cafe Lalo特出，但以buffet的甜點水準來說，算是相當好的。
餐後水果是冰涼的西瓜和柳橙。
Minado最令人吃驚的是它的價格，以如此高水準、無限量供應的演出，非假日時段，一個人只要13.99美元，假日15.99美元。若以一般外頭現成販售的壽司來比較，光是一個小塑膠盒，放個六個捲壽司加上三個生魚壽司，要價就要七塊多，而在Minado，你吃的數量可是這幾倍多，而且都是師父手工現捏的，價格實在便宜過頭了。
Minado，米。納。多，日式的美味與滿足，一次通通給你!
後記:
Minado，在紐約讓我相當驚艷的餐廳，它的美味不只紐約嚐得到，欲知詳情，可以參考以下的網址http://www.minado.com/hours.htm