2010-07-12 15:45:07H.S.
我與早餐的幸福之約
0628全日早午餐店@開山路
很早以前就知悉這店,卻苦無機會一嘗美食,
由兩位年輕人共同創業,0628店名,來自女主人愛貓的生日。
店內空間不大,卻明亮乾淨,
進到店裡,老闆先行詢問是否曾來過,
接著親切、清楚的一一介紹店裡餐點。
點了店裡熱門的--手工司康早餐,
內含主廚小沙拉、奶香炒蛋、脆皮薯條(或薯餅)、培根、德國香腸、手工司康(附蜂蜜),再補差額點了一杯提拉米蘇咖啡。
基本上,整個餐點很符合我的期望,
沙拉淋醬有三種選擇,千島、和風及豆腐塔塔,
選了豆腐塔塔,是由碾碎的豆腐+塔塔醬+少許的檸檬調製而成,
老闆說,口味清爽,且少油、少熱量。
手工司康,一整個是大推,外酥內鬆,
先嘗了原味,接著淋上楓糖蜂蜜,二種截然不同的風味呈現,
讓味蕾有了滿足的享受。
我不喜蜂蜜,但由於他們的蜂蜜是楓糖味道,
沒有太重的蜂蜜味,尚可接受的程度。
提拉米蘇咖啡,外觀上很引人蠢蠢欲動,有垂涎欲滴的感受,
口味上,也沒讓我失望,咖啡的醇味濃厚,減糖讓甜味很剛好,
這個早上,在美味餐點中畫下句點。
P.S.噢~~這是不負責的美食情報,純屬主觀。
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