2010-09-12 15:31:14繁星小組處女座
對眼睛有幫助的食物
對眼睛有幫助的食物，應該是富含葉黃素的食物
葉黃素是一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素，與玉米黃素 (亦是對視力有利
的營養素)是構成蔬果中紅黃色素的主要成份，是植物行光合作用的必須色
素。因人體內無法自行合成葉黃素，所以由食物中的攝取就十分的重要。
富含葉黃素的食物有：
1.深色綠葉蔬菜（建議每日攝取一盤）：甘藍菜、菠菜、芥藍菜、綠花椰菜、豌豆
2.黃色蔬菜（建議每日攝取一盤）：玉米、南瓜、胡蘿蔔、彩椒
3.水果（建議每日攝取兩份）：奇異果、葡萄、柳橙汁
以上食物可以多吃喔~