2008-08-19 05:43:42vvv
繼續涼~~泰式小黃瓜雞絲洋菜條
菜名”漏漏長”
卻是一道很清爽的涼拌料理
以前我媽3不5時會弄這道
只是她的醬是用芝麻醬
攏非常A好呷好呷~~
材料:
A:雞胸肉,小黃瓜,洋菜條
B.泰式酸辣醬,青檸汁(檸檬汁,桔子汁都可),白胡椒(或黑胡椒)少許
做法:
雞胸肉蒸熟剝絲(用水煮會把”雞味”煮掉)
小黃瓜切絲
洋菜條剪成一段段後用溫水泡軟撈起
將A拌加入B拌一拌放進冷藏至冰涼就可以吃了
***蒸雞胸肉會有一些雞汁,倒進一起拌
***倒泰式酸辣醬時不要一下倒太多,因為會過甜,酸度用青檸汁去調整
***洋菜無熱量,有助於減肥及整腸
卻是一道很清爽的涼拌料理
以前我媽3不5時會弄這道
只是她的醬是用芝麻醬
攏非常A好呷好呷~~
材料:
A:雞胸肉,小黃瓜,洋菜條
B.泰式酸辣醬,青檸汁(檸檬汁,桔子汁都可),白胡椒(或黑胡椒)少許
做法:
雞胸肉蒸熟剝絲(用水煮會把”雞味”煮掉)
小黃瓜切絲
洋菜條剪成一段段後用溫水泡軟撈起
將A拌加入B拌一拌放進冷藏至冰涼就可以吃了
***蒸雞胸肉會有一些雞汁,倒進一起拌
***倒泰式酸辣醬時不要一下倒太多,因為會過甜,酸度用青檸汁去調整
***洋菜無熱量,有助於減肥及整腸
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這個簡單又好吃～
好吃好吃好吃~~
版主回應
讚吧~~haha~~~
2008-10-16 16:36:53
這個我媽也會做喔..
言贊
版主回應
嘿啊~~但妳不是呷素? 2008-10-16 16:36:38
台灣硬起來! 抵制菲律賓!!