2018-09-06 14:07:31Viola

拝啓、父上様.之五十四



親愛的爸爸:

      上個週末我們和朋友聚在一起吃湯圓過冬至時,大夥兒聊起各自最喜愛的西點。那天晚上,我的味蕾從記憶裡召喚出來的是甜膩中帶著微酸的蘋果派。

        讀高中時,週六的下午若您提早下班,走出台塑大樓後,您會繞至民生東路上的卡莎米亞麵包店,買些剛出爐的蘋果派拎回中壢,給我和珊珊當點心。於是每到週六我們便期待著,酥皮包覆著果粒內餡那令人怦然心動的滋味,以及饒富層次的口感。

        那是我對蘋果派最初的印象,也是我對臺北最好的印象。

        祝您新年平安, 日日皆美。

 

咪咪 2017/12/31   雪夜於奧斯汀





A 2018-09-07 22:01:24

熱騰騰的蘋果派最好吃了,我也很愛.以前我上班的地方離台塑大樓很近.我常光顧敦化北路上的爵士麵包店.

版主回應
這家麵包店的名字真特別,光聽店名就想進去光顧一下! 2018-09-10 20:59:04