2016-06-08 07:01:04Viola

餐桌風景明信片053

晚餐:根莖蔬菜豚汁、茄子田舍煮

       生活中的雜質很是擾人,偏生雜質懸浮不定,不知何時才能沉澱下來。

        一如既往地在廚房洗切燒煮。水流沖刷著,滾刀切著,醬汁浸淫著,香氣慢燉著,等待日子再度澄澈透明。



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*參考食譜:Moon’s《回家晚餐》,〈根莖蔬菜豚汁〉,P.214-215;〈茄子四季豆田舍煮〉,P.98-99Moon’s 月光食堂 

 

* 攝影:獅小民

 

 

 

Viola, 2016/05/26  午後於奧斯汀