2013-09-28 12:15:23Viola

餐桌風景明信片022



晚餐:迷迭香烤肉、紅酒油醋佐孢子甘藍

(這一餐的主菜本來安排的是嫩煎迷迭香雞腿排,熟料到了CentralMarket 才發現去骨雞腿剛好賣完了,只好臨時在肉櫃前把菜單改為芝麻醬豬肉。不巧的是,店裡切肉片的機器也壞了,在肉櫃服務的先生只得手工片薄。可這麼一來,肉片就太厚了呀。於是返家的途中,你又改了菜單,決定來點兒新的嘗試。

烤肉上桌後,你一邊吃一邊盤算著,下一回來烤厚一點的肉排吧。)

 




攝影:獅小民

 


 


Viola, 2013/09/24 於奧斯汀