2013-11-29 11:13:20ViGin 王箏〈妙善〉

VG. 素食補氣雞湯



將蘿蔔、薑、香菇切絲,蘿蔔&一半的香菇是要煮冬粉用的

剩下薑&一半的香菇才是煮雞湯用的

香菇切太大塊偶就不愛吃,所以自己切細一點

喜歡吃蘿蔔所以切多一點

 

 




這是第二次煮的素雞湯照

 

 




紅棗沒了,用三分之二的蘿蔔下去熬煮,湯頭照樣甜

 

 




薑絲、紅蘿蔔、素雞肉、香菇

 

 




黃耆、枸杞、洋蔘都在裡面,自己找ㄅ!

 

 


 


醬子的搭配可養生的ㄋ

 

 

 

上一篇:VG. 絲瓜冬粉

下一篇:VG. 咖哩鍋晚餐