2006-10-12 23:56:06Ching
關廟小溪BBQ記趣(下)-烤肉美食聯合國
大家吃完魯麵，應更有力氣吧？
扛起水箱搬桌椅，佈置好一方園地，在沙洲上劃地，據地稱大王囉！
扛起水箱搬桌椅，佈置好一方園地，在沙洲上劃地，據地稱大王囉！
左邊是本團中央廚房食材供應區，餐具和食物兩個桌子都擺不完耶！
右邊是小瑛和蕙玲主廚的料理區喔！開啟魔法紅底白蓋小冰箱，有益彰準備的美味食材向我們呼喚！
右邊是小瑛和蕙玲主廚的料理區喔！開啟魔法紅底白蓋小冰箱，有益彰準備的美味食材向我們呼喚！
發現這兒的秘密了嗎？左右隆起的土堆，各是一處飽藏洞穴喔，
俗稱ㄎㄨㄥ' 土窯，製造出窯烤番薯和悶燒芋頭。
俗稱ㄎㄨㄥ' 土窯，製造出窯烤番薯和悶燒芋頭。
左圖這個大茶桶，裡面裝了透心涼的古早味冬瓜茶，是蕙玲姑娘精心熬製的喔！
右圖是本團健走隊筱俐友華等一行人，拔山涉水產地直送的關廟天橋咖啡，限量發售喔！
右圖是本團健走隊筱俐友華等一行人，拔山涉水產地直送的關廟天橋咖啡，限量發售喔！
約莫下午四點半，沙洲窯燒芋頭和番薯即將出爐囉！
看益彰沒戴手套的鐵砂掌！
奈耶沒挖到ㄋㄟ？是不是埋太深了？
PS.益彰，您真的不怕燙喔？
奈耶沒挖到ㄋㄟ？是不是埋太深了？
PS.益彰，您真的不怕燙喔？
左邊的沙洲土窯似乎比較乾燥，悶燒窯烤芋頭番薯成功率達88%喔！
YEAH！成品登場囉！
可惜部分芋頭和番薯"不怕火煉"，仍然維持原始鮮度......。
可惜部分芋頭和番薯"不怕火煉"，仍然維持原始鮮度......。