頂呱呱為何屹立不搖?網曝2完勝關鍵
褐藻糖膠是主要由硫酸黏多醣組成,海帶、裙帶菜、海蘊等褐色海藻類中含有豐富的褐藻糖膠。1913年,瑞典烏普薩拉大學的柯林(Kylin)教授研究海帶的「黏滑成分」時,首次發現了褐藻糖膠,它是一種水溶性植物纖維。在化學結構上,褐藻糖膠的主要成分是硫酸岩藻醣(Sulfated fucose),除此之外,還有半乳醣、甘露醣、木醣、醣醛酸等成分(單醣)結合而成。 褐藻糖膠主要作為功能性食品、健康食品和食物添加劑等的基本原料使用。
褐藻糖膠已經證明有助於改善膽固醇,降低血液中的膽固醇含量,預防心血管疾病,預防因肥胖引致的成人病。 另外,據日本和美國的研究顯示,褐藻糖膠具有防止血液黏稠、抗腫瘤、改善胃潰瘍、抗菌、調節血壓、抑制肝細胞生長因子(HGF)活性、調節血糖值、抗過敏、抗病毒等作用。 對大部分癌症具有優異的療效,尤其對治療消化系統癌症具有70-80%的效果。
自從1996年在日本癌症學會大會上,發表褐藻糖膠具有誘導癌細胞自殺(凋亡)的特性後,很多的研究人員陸續展開了各種研究。 截至2014年4月,全球已發表了約1,140多篇相關論文和研究報告。
褐藻醣膠的抑癌作用
預防、輔助糖尿病治療
預防、抵抗胃潰瘍
降低血糖與血脂
在日本,因為昆布中的褐藻醣膠,能夠抑制血糖值上升,結合血液中多餘的膽固醇排出體外,事先預防小腸對於糖分的吸收! 此外還有降血壓的功效, 因此有許多食品都加入了昆布,對於進食後血糖急速升高,搭配昆布(褐藻醣膠),則能夠有效改善這種情況!
國外相關研究資訊
安全注意事項
哪裡有1 哪裡有2 哪裡有3
褐藻醣膠的相關資訊連結
褐藻醣膠-海洋的珍寶
http://www.ccst.org.tw/know/sense-7.html
褐藻醣膠-保健新寵
https://mssl.eslite.com/Main/ProductExRead/2690831
抗癌新革命 - 褐藻醣膠+AHCC新組合(電子書線上閱讀)
http://www.yunzhan365.com/59661682.html
褐藻醣膠的相關影片連結
褐藻醣膠電視專題
https://www.youtube.com/watch?v=DFTWYFnPNcY
褐藻糖膠三大功效
https://www.youtube.com/watch?v=6Te55_55iSo
褐藻糖膠+AHCC的協同效益 (由美國自然醫學博士Susana Trujillo提供)
https://www.youtube.com/watch?v=3I5cB-UgWlk
免責聲明:網站所提供的訊息是從網路搜集而來,並不代表是正確、完整、及時、適當。所有資訊及產品說明不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病,也無法取代專業醫生的診斷及建議,對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任,亦無法對讀者運用本網站內容之結果負責。建議就身體狀況,向專業醫療人士尋求治療及處方。
生活中心/綜合報導
速食店是許多外食族的好選擇,近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》提到速食店頂呱呱,他表示除了麥當勞及摩斯這些速食店龍頭外,路上仍有不少「頂呱呱」屹立不搖,但原PO認為頂呱呱論炸雞沒有拿坡里、肯德基厲害,地瓜薯條也沒非常好吃,於是好奇詢問廣大網友:「頂呱呱的客群到底是哪些人?頂呱呱能吃的到底是什麼?」引來老饕大讚本體是這!
▲頂呱呱的客群是?老饕們曝頂呱呱的2大本體是呱呱包及飲料。(圖/資料照)
問題一曝光,立刻在PTT上掀起熱烈討論,不少網友都大讚頂呱呱的2大本體是呱呱包及飲料:「呱呱包 我覺得很好吃欸」、「地瓜薯+呱呱包很好吃」、「紅茶雪泥超讚 融化後喝起來像奶茶」、「飲料我覺得是最強」、「紅茶雪泥讚」、「蜂蜜綠茶,讚!」、「紅茶雪泥,呱呱包,雞脖子」、「炸雞我覺得很香!呱呱包超好吃!」、「我啊 想吃呱呱包 跟炸的油飯」、「我覺得滿好吃的啊,柴歸柴,調味還不錯!甜甜包我超愛耶,就個人口味不同吧」。褐藻醣膠
褐藻醣膠▲原PO認為頂呱呱的炸雞不好吃,不過卻引來網友持不同看法。(圖/資料照)
褐藻醣膠此外,有不少老饕認為炸雞好吃的秘訣就是要「現炸」,若遇到頂呱呱剛炸好的炸雞,就非常美味:「炸雞就是要現炸 不管哪家都一樣」、「現炸的鮮嫩多汁,超啾吸」、「炸雞好吃啊 懂不懂啊」、「炸雞味道獨樹一格 還不錯啦」、「辣味炸雞絕妙正點,原味炸雞普普」、「辣味炸雞不錯啊」、「我覺得比肯德基好吃 肯德基不會想吃第2塊」、「棒腿還不錯吃 其他不行」。
但也有少數人同意原PO,認為頂呱呱有點油:「呱呱包好油 不喜翻」、「哪裡好吃我才剛吃完 你是不是沒吃過好吃的炸雞」、「說炸雞好吃的 有多久沒吃頂呱呱的炸雞?」。
引用自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=678197