2018-06-05 23:53:25vhfdx73933

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成都最美好的四月天,都在這份清單裡瞭!

原標題:成都最美好的四月天,都在這份清單裡瞭!

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今年三月特別忙碌,連去郊外遊玩的計劃也擱淺,隻在每個匆忙的間隙感受一下春天的滋味,但值得慶幸的是,我們還擁有四月。

人間四月天,恰好是早春與初夏之間的過度,這種微妙的乍暖還寒的感覺,以及季節風物帶來的美好體驗,因為短暫而特別值得珍惜。一期一會,我們已經講過太多,然而每到四月,這種感受就會特別強烈。

比如我很愛的芍藥,花期不過2周,卻美而不可方物,即使小小一束,也能讓每日的心情變靚。每年都盼著這個時候,盛放的粉白花朵和淡淡清香,是生活裡值得去銘記的好時光。



還有各種漿果的上市,水靈靈的草莓、櫻桃、桑葚、樹莓……雖然現在水果其實一年四季都可以吃到,但我還是更鐘情應季的新鮮,一年等一回,蠻有儀式感的。用漿果榨果汁,再加一點冰塊,每喝一口都超有辛福感,感謝自然的恩物。

當然,每年也不忘手作一些草莓桑葚果醬,用來抹面包最贊,或者加入英式紅茶,都是往後日子對當下的念想。





每年我也不忘手作一些草莓桑葚果醬,用來抹面包最贊,或者加入英式紅茶,都是往後日子對當下的念想。



三四月間城中時髦酒店推出的春季下午茶,也是甜品控最期待的。大傢或是做跨界的聯名款,或是用應季食材玩花樣,總之年年有新意。

成都富力麗思卡爾頓酒店與法國經典巧克力品牌法芙娜Valrhona聯合推出的巧克力主題下午茶就是其中之一。法芙娜可以說是巧克力界的愛馬仕,從1922年開始,它一直為眾多奢華酒店及高級糖果商提供原料。



味道醇厚,馥鬱濃香的法芙娜Valrhona巧克力,與應季鮮果的組合,源自法芙娜Valrhona的經典甜品配方,經過時間的醞釀微妙又恰到好處,宛如巧克力與鮮果在味蕾上跳舞,令人無法自拔。





這套下午茶我最推薦的是下圖中頂層的覆盆子巧克力蛋糕,酸甜的新鮮覆盆子與果醬巧妙融入巧克力的香醇絲滑,讓原本有些膩的巧克力呈現出清爽的口感。讓我忍不住獨享瞭一枚??



當然,還有一定不要錯過的現烤司康。麗思卡爾頓酒店的司康一向出色,這次特別有融入法芙娜的巧克力豆,趁熱切開,抹上奶油和果醬,雖然有些罪惡,但實在是好吃!

這套巧克力主題下午茶於2018年4月16日至6月30日在成都富力麗思卡爾頓酒店25層大堂吧發售,價格為RMB 408元+15% 服務費/套。

最近也品嘗瞭成都博舍酒店與奢華鞋履品牌Jimmy Choo聯名推出的下午茶。博舍作為都市風尚酒店,每一次下午茶的跨界合作都讓我蠻驚喜。從當年轟動全城的LANVIN,到去年的高級童裝品牌Bonpoint,延續至如今的Jimmy Choo,愈發引人遐想。



那麼,一個成都女孩的時髦下午,除瞭穿Jimmy Choo, 現在還可以吃Jimmy Choo,真是好玩!



The Temple Café 專業的廚師團隊巧妙結合JIMMY CHOO春夏女士系列主調,精心準備6款特制甜品:胡蘿卜奶油杯,檸檬乳酪馬卡龍,百香果松露巧克力,巧克力高跟鞋餅乾,搭配草莓伯爵茶啫喱配馬克龍及焗蛋白與JIMMY CHOO迷你巧克力手拿包的完美結合。



但我個人反而更鐘意咸點,其中自制煙熏三文魚配酸奶酪及羅勒醬和香草洋蔥醬烤脆撻都很好味,讓甜蜜的下午茶多瞭幾分層次。



不僅好吃又好看,大傢還可以獲贈由JIMMY CHOO精心準備的禮盒,包括本季推出的一款金屬設計的鑰匙扣!



這套下午茶在2018年4月2日至5月15日期間供應,價格為RMB 268元/雙人(需加收10%的服務費和賬單總額6%的增值稅)。

這個季節也是享用春茶的好時候,將中國風的新綠氣息搭配英式下午茶也是蠻特別的體驗。成都瑞吉酒店品酒閣將春分嫩芽融入下午茶,讓茶香帶來愜意的午後時光。



今季一層次性推出三款主題,盡享不同風味。繽紛精致的水果下午茶,果香溢滿春季;還有香濃的芝士帶來春天的甜蜜。

說到春茶,當然不能少瞭竹葉青。

春天裡的食物好像有著特別的靈韻,就如象征春天美好的春茶,光是聽到名字,舌尖就已經在急切的期盼著那份鮮爽醇厚的滋味。

想品嘗春天,一杯春茶是再好不過的選擇。若是搭配創意茶點,則是美味的又一次升級。國茶經典竹葉青特別聯合米其林一星素食餐廳大蔬無界,在4月24日推出春日復蔬下午茶,限量30席位,帶來舌尖上的春意盛宴。



春日復蔬下午茶共有9款創意茶點,主廚選用新鮮的時令食材,再巧妙融入鮮爽醇厚的竹葉青茶湯,為甜品帶來別具一格的新穎滋味。這套下午茶售價RMB 288元/2位(贈價值85元/盒蔬彩馬卡龍一盒).



前面提到春日的漿果與春茶是自然的恩賜,而這個季節的時令風物,當然不止有漿果。另一種與松露齊名的食材“白蘆筍”也因為賞味期限短暫而讓挑剔的食客倍加珍惜。一年中,白蘆筍嘗鮮的日子最多僅60天。色似象牙,形如玉簪,嫩得可以掐出水來,帶著泥土自然的清香。



現在,這種矜貴的時令美味在成都群光君悅酒店的牛排坊就可以品嘗,真心不要錯過!既有“白蘆筍海鮮沙拉”的清甜,亦有“白蘆筍濃湯”的鮮美。



主理廚師Chef Locus從普魯斯特的文字汲取靈感,從馬奈的畫作得到啟發,用X戰警多鏡頭行車記錄器專業網|貨車行車記錄器|貨車行車記錄器推薦|貨車行車記錄器安裝行車視野輔助系統四菜式禮贊白蘆筍季,既可以成套享用,單點嘗鮮也OK。除瞭前面提到的兩款菜式,還有“有機雞蛋”和“五級和牛菲力”可供選擇。



特別提一下,成都群光君悅酒店的西餐和甜品擺盤一向很高級,每次都覺得如畫一般美妙。香草、花朵、各種食材都是Chef創意的靈感。四菜式每道凈價從RMB 98元- 498元不等,可以按需選擇。



四月天的美好,除瞭應季美食,還在於整個城市的活力。

經歷一個冬天的蟄伏,現在的天氣真是不適合窩在傢裡,有那麼多有意思的展覽和活動逐一登場,不論是不是文藝青年,都有一種適合你的玩樂方式。

#Break Time 水色#音樂會

春風沉醉的夜晚,在我們熟悉的廊橋,有一場特別的音樂會正準備上演。重新開放的廊橋,除瞭名廚主理的川菜,還有一間城中熱門的酒吧The Bridge Bar. 世界頂級的酒吧顧問團隊Proof Company從新加坡跑來,不惜每月往返數次,慢慢打磨。



即將上演的#Break Time 水色#音樂會,囊括瞭Kun · 孫瑋 · 吳卓玲三位藝術傢,並取“連接”的意義,在成都地標建築廊橋組織一場創造者與聽眾的聚會。他們將通過各自擅長的音樂語言,帶來超乎想象的享受。

這場音樂會的突破在於:將打破音樂人自己的界限——以環境為主題,每人創作一組作品;將打破音樂人之間的界限——以“水色”為主題,三人即興合奏一曲;同時打破表演者與觀看者之間的界限——以身邊的器物為載體,共同 Making Music…OR noise.

活動時間在4月28日晚19:00,入場券RMB 128元(含一杯雞尾酒)。長按上方海報二維碼即可購票喲!

芳徑——流動的中華鞋履文化展

如果說成都遠洋太古裡早前呈現的《鞋履:樂與苦展覽》讓我們領略到鞋履文化的奇妙,一時間轟動全城。那麼,4月21日,由成都遠洋太古裡與華夏鞋文化博物館、成都蜀錦織繡博物館、成都蜀繡博物館等多個機構聯合呈現的《芳徑——流動的中華鞋履文化展》無疑就是成都遠洋太古裡三周年精彩的延續。



成都遠洋太古裡總經理伍玉珊、著名設計藝術傢許燎源等嘉賓出席開幕儀式。展覽挑選出在中國鞋履文化史上具有代表性和故事性的展品,呈現有趣生動的東方鞋履工藝,為大眾講述中國上下五千年鞋履的變化與審美的發展。



三年來,成都遠洋太古裡不斷地在這方天地之間演繹“古”與“今”、“傳統”與“現代”、“本土”與“國際”之間交融共生的千姿百態,猶如美國作傢海明威筆下的《流動的盛宴》。成三周年期間,兩個展覽一東一西、一中一外,形成瞭有趣的碰撞與交流。

《芳徑——流動的中華鞋履文化展》共計展出約90件博物館藏品,將圍繞中華鞋履文化中“鞋”與“繡”兩大主題,將不同時期的女性社會風貌濃縮、展現。現場更有刺繡大師進行刺繡演示,向觀眾直觀展示文化的傳承和交融。



展期為4月21日至5月1日,地點位於成都遠洋太古裡漫廣場,公眾可以免費參觀。

馬丁·博伊斯 陳秋林雙個展

說到四月天的城中熱事,麓湖·A4美術館2018年春季大展—馬丁·博伊斯 陳秋林雙個展便是展覽中最引人註目的。展覽將在4月27日開幕,4月28日面向公眾開放。



蘇格蘭藝術傢馬丁·博伊斯1967年出生於英國漢密爾頓,他在2011年獲頒透納獎這一英國藝術最高獎項,而此次是馬丁·博伊斯在亞洲藝術機構的首次個展,展覽名為“空中花園/Hanging Gardens”。



馬丁·博伊斯融合不同時期與情境物件的創作方法,顯露出其隱藏於作品背後20世紀早期的現代主義思想。而這正是其作品內部豐富信息與線索的來源,這種“解謎”式的觀看體驗也是 “馬丁·博伊斯—空中花園” 個展將帶給我們的部分。



▲ 馬丁·博伊斯將於A4美術館1樓展廳,集中展現其2004年到2018年間創作的30餘件作品和最新的專為本次展覽的特別創作。

“清爽的,幹凈的充滿陽光的味道,是淡淡的薄荷的味道”,這是屬於藝術傢陳秋林關於武術、關於那些人、關於圍繞著萬縣小城(現為重慶萬州區)故事的回憶與想象,還有由此展開的無法預期的重逢與返回。



這場名為“薄荷/Peppermint”的展覽將集中呈現於A4美術館2樓展廳,不同於馬丁·博伊斯以多件作品營造出的靜謐、詩意的“風景”,陳秋林的作品回歸於“人”:那些關於“他們”的回憶,以及鮮活的現在,借由“武術”被聯系起來。



同時在展覽期間,麓湖·A4美術館將圍繞展覽展開講座、對談、分享會、工作坊以及電影放映等系列公教活動。展覽將從4月28日持續展出至7月29日,感興趣的朋友們可以到現場感受兩位中、西藝術傢的美學碰撞。

還有一點蠻值得期待的是,設計師品牌集合店hug將把位於成都市區的獨立空間一路向南延伸至麓湖·A4美術館內的全新藝術商店中,呈現首個買手店視角的藝術商店Pop-Up。



藝術商店Pop-Up中,將會呈現hug店鋪brand list上一系列融合東西方文化的獨立設計師時裝、配飾、出版物。除此之外,hug還連同A4美術館,特別為同期拉開序幕的馬丁·博伊斯 陳秋林雙個展,構思出一款聯名主題元素購物袋。

Pop-Up期限店大膽展現A4美術館在藝術商店空間的一系列先鋒嘗試,融合瞭hug“to be fun”的獨特時尚理念—藝術與時尚碰撞出有趣豐富的美學氣息。



馬丁·博伊斯 陳秋林雙個展

地址:麓湖·A4美術館二層展廳

購票信息:早鳥票20元(原價:60元線上票:40元)

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我們將選擇3位留言真誠的小夥伴送出

“馬丁·博伊斯 陳秋林雙個展”門票

每人2張(價值RMB 120元)

幸運粉絲將在4月25日以【回復留言】的方式公佈

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