2012-07-24 16:50:03*~馡常幸福~* 小貓的生活記
~ 只有2個人好難煮 之 簡易牛肉咖哩飯 ~
只有2口子吃飯真的超難煮!
只煮 1~2 道菜，覺得好單薄。想煮多一點餵熊又.....太多 。
好煩喔 !
突然想起小時候家裡人口眾多，阿罵常常都是 " 一 鍋 菜 " 搞定大家。
咖哩飯就常常出現在餐桌上。(回想起阿罵的味道 )
就來煮看看咖哩飯吧 !
。洋蔥半顆。 (炒到半透明 + 紅蘿蔔)
。小條紅蘿蔔1條。 (拌炒一下加馬鈴薯)
。小顆馬鈴薯2顆。 (炒 ~ 炒 ~ 炒)
。牛肉隨意。 (炒到沒血色即可)(好事多大份量回家分裝放冷凍)
。7-11 買的咖哩 1/2 。 (加水約450c.c.加入咖哩塊溶解)
(滾後小火約40分鐘)
* 我都是先煮好放涼，等熊下班到家後再加熱。會變濃稠 ~ 好吃喔
{之前看日本節目也是前一天煮好放冰箱隔天吃，好像味道會更濃郁}
*家中人口少的人妻們，都煮些什摸呢? 來分享喔 ! *