2005-02-14 07:37:42陳雪兒

我有一個盒子,裝著鄉愁

我有一個盒子,裝著一種叫做鄉愁的餅乾。

盒子沒什麼特別的,一個橘紅色的長筒狀硬紙盒,蓋子上面寫著大大的的「茶」,夾雜著英文的 "best tea" 以及高山茶等等字樣環繞著盒子,基本上就是一個很平常的茶葉禮盒。蓋子的兩側,很小心的用膠帶固定。從台灣回來的那天,只要想家,我就會打開盒子,把鼻子埋進去深深的吸一口氣,就會有剎那間回到台中的家裏的錯覺。

盒子裏裝的是媽咪做的餅乾。

小時後,媽咪和我常常一起做餅乾,非常簡單的做法,只有麵粉,蛋,奶粉和糖,媽咪的巧手會把他纏繞成辮子的形狀,下鍋炸了以後就是非常好吃的,我們家才有的餅乾。幾乎每個星期六的下午,我們就會坐在餐桌上桿麵皮,做花樣,等媽咪炸餅乾的時候,我就眼巴巴的站在那裏,等著吃剛出爐的餅乾。

剛起鍋的餅乾是熱熱軟軟的,帶著奶香,等到稍微涼一點的時候,餅乾會變得外面脆脆的,裡面軟軟的。更神奇的是,要是等到放了一個禮拜以後吃,餅乾的香味又不同了,硬硬脆脆的餅乾,混雜著奶香,蛋香,和麵粉的香味。簡單的說,就是不管什麼時候吃,都是超好吃的餅乾,而且只有雪媽咪會做的喔。

一直到回美國的前一天,我坳媽咪做餅乾讓我帶去美國。媽咪很快的把餅乾做好,卻找不到東西裝,直到找到這個茶葉盒子,恰恰好可以保護餅乾不被壓破。回到美國,打開行李第一個拿出來的就是這個茶葉盒,盒底有點壓壞了,趕緊打開蓋子檢查珍貴的餅乾,發現還是完好無缺,我鬆了一口氣。捨不得吃,只是把盒子放在床旁邊,想家的時候,才珍而重之的拿出一兩塊嚐嚐味道,其實很怕因為太好吃了一口氣吃光光,大部分時間都是打開蓋子聞一聞,那個充滿家的回憶,有媽咪愛的餅乾香味,就滿足的,帶點遺憾的,把蓋子蓋回去。餅乾吃完就沒有了,到那時如果想家的時候,我該怎麼辦呢。