2007-05-13 22:54:19瓜子
年初三炸年糕
每年一到春節，我和爹地就會炸年糕..
當然今年也不例外..
而且今天中午老公家的長輩要來我們家拜訪...
所以今年要炸的年糕比往年還要多..
也希望給兩家雙方的長輩都能吃到甜甜的年糕..好運來～
早上七點多爹地就已經起床啦！
調好太白粉+水+蛋的比例..
然後大小姐我因為爬不起來..一直到八點才被媽咪挖起來..哈哈
起床梳洗後..就開始炸年糕啦！
爹地負責油炸..而我負責切年糕片、裹麵粉..
多年來一直合作無間呢！
大約從八點半開始炸年糕...
炸到九點多時，媽媽也來湊一腳....
看我專業的模樣....
像不像專業的大廚呀～
仔細瞧瞧鍋內..年糕金黃飽滿，是不是很好吃呀～
當然今年也不例外..
而且今天中午老公家的長輩要來我們家拜訪...
所以今年要炸的年糕比往年還要多..
也希望給兩家雙方的長輩都能吃到甜甜的年糕..好運來～
早上七點多爹地就已經起床啦！
調好太白粉+水+蛋的比例..
然後大小姐我因為爬不起來..一直到八點才被媽咪挖起來..哈哈
起床梳洗後..就開始炸年糕啦！
爹地負責油炸..而我負責切年糕片、裹麵粉..
多年來一直合作無間呢！
大約從八點半開始炸年糕...
炸到九點多時，媽媽也來湊一腳....
看我專業的模樣....
像不像專業的大廚呀～
仔細瞧瞧鍋內..年糕金黃飽滿，是不是很好吃呀～
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