2009-02-09 18:34:13小賣家
卡羅雪漾粉-杏仁豆腐
卡羅雪漾-杏仁豆腐作法：
準備材料：
剛好家裡有杏仁牛奶，所以直接拿來用。
杏仁牛奶的份量是隨便設定的。
(原本應是杏仁粉15公克，牛奶100公克，水300公克)
步驟1.
步驟2.
步驟3.
步驟4.
這次的材料剛好做了3碗
冷藏後拿來當飯後點心，結果...失敗！
水加太少，導致成品太濃稠，沒有豆腐的感覺。
份量要再重新調整。
要注意的是，一般吃杏仁豆腐好像會加糖水，
不過我是覺得用雪漾粉做的話，就不必加了，
因為很甜，不知道是不是因為我份量抓錯的關係？
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