皮膚變得沒有彈性、鬆垮又蠟黃，是不是可以用現在風行的膠原蛋白補救一下呢？皮膚科醫師指出，膠原蛋白是人體皮膚、軟骨等器官組織的「支架」，適量補充小分子水解膠原蛋白能幫助維持運作，但也要記得多攝取維生素C，促進體內膠原蛋白生成。
膠原蛋白 器官血管都需要
皮膚科醫師盧靜怡表示，現在許多人一聽到膠原蛋白，就直接聯想到美容護膚，但其實膠原蛋白在身體許多組織中都扮演不可或缺的角色，比如人體的血管，如果沒有膠原蛋白支撐，便會出現扁塌情況，血液流通也會產生困難。
若人體逐漸流失膠原蛋白，除了血管血液流量變差，骨骼及關節也會開始退化，可能引發退化性關節炎，而在皮膚部分，膠原蛋白可以維持肌膚支撐力及彈性，缺少膠原蛋白，皮膚就會鬆垮老化，出現皺紋、蠟黃等老化現象，適時補充膠原蛋白不只可以讓皮膚變美，更能幫助身體器官運作。
膠原蛋白種類多 水解+小分子好吸收
盧靜怡醫師說明，膠原蛋白分6到7種，在不同器官作用、存在於各器官的比例也不同，針對皮膚保養，種類1及種類3的膠原蛋白主要作為皮膚支撐，如果想從飲食補充膠原蛋白，只要營養均衡，身體自然會合成膠原蛋白，但如果想額外補充，善用小分子膠原蛋白則可利於吸收。
在國外臨床應用上，小分子的膠原蛋白因吸收跟分解率都極佳，甚至被用為是傷口的敷料，所以補充膠原蛋白對皮膚一定有幫助，但補充膠原蛋白，有人用擦的，效果似乎不顯著，盧靜怡醫師指出，因皮膚有皮脂膜阻隔，所以吸收度不好，以食用攝取，還可改善退化性關節炎。
並非吃多補多 還要同時補維他命C
想讓肌膚水噹噹，吃下大量膠原蛋白保健食品可行嗎？盧靜怡醫師解釋，，其實任何東西都一樣，並非吃多補多，而膠原蛋白就存在動物性皮類如魚皮、豬皮等等，所以如平時飲食中有攝取，並不需要額外補充，只是因動物性皮類多半含油脂，吃多恐有肥胖、三高隱憂，所以必要時可選擇食用膠原蛋白保健食品。
對於已經出現皮膚老化、關節退化等膠原蛋白流失情況的人，想補充膠原蛋白，則可選擇小分子水解膠原蛋白、膠原胜肽，吸收率較好，另外也要多攝取維他命C及鐵質，讓身體有足夠輔酶合成新的膠原蛋白，保持肌膚水潤。