最富變化的330道豆漿、蔬果汁與米漿搭配220道經典早餐料理，一次完全收錄。

兩大主題，匯集最完整、超豐富、輕鬆學的營養美食。

國際新銳烹飪主廚傾全力打造，
居家生活美食，完美呈現。

從今天起，
用活力滿分的養生豆漿、蔬果汁與米漿，
搭配營養完整的中、西式早餐，
讓每個早晨都充滿精神與活力！

本書特色

˙最富變化的330道豆漿、蔬果汁與米漿搭配220道經典早餐料理，一次完全收錄。
˙兩大主題，匯集最完整、超豐富、輕鬆學的營養美食。
˙精細講解、精準配料，讓你立刻上手，為全家準備營養、養生和美味兼具的活力早餐。

作者簡介

陳志田
‧國際烹調藝術大師
‧亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
‧國家高級烹調廚師
‧國家飯店金牌主廚
‧國家營養配餐師
1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。