手工麥芽膏2瓶

濃濃的麥芽膏 深濃色的麥芽膏，帶著一股念舊的情緒，當烹飪湯頭時，無妨加一匙麥芽膏。湯頭總帶著一股清香味，頗吸引著人；味精、蔗糖及雞精均可拋至腦後，自然麥芽膏可寄存多年而不變質，隨時取用味道也不變，餬口的自然極品，永遠廣受歡迎！

加味麥芽膏3瓶

1、建造方法： 原料為澳洲小麥於暗室中培養成小麥草，配上台灣良好的糯米，採納傳統古法來建造。以磚造爐灶加之年夜年夜古鼎，使用我家後山裡的山泉水經漸層過濾後，配上木材當柴火，再顛末十六小時熬煮，金黃麥芽色的麥芽膏逐漸成型，發生的糖份為自然發酵的糖，無任何添加物，故為最自然的食物，毫不含防腐劑。 2、用途： 麥芽膏可津潤氣管、減輕咳嗽；冷卻後深褐色的麥芽膏，帶著一股念舊的情緒，當烹飪湯頭或者摒擋時，無妨加一匙麥芽膏，湯頭及摒擋總帶著一股清香味，頗吸引著人，此時，味精、蔗糖及雞精均可拋至腦後，自然麥芽膏可寄存多年而不變質，隨時取用味道也不變，是餬口的自然極品。

石碇竹柏苑

一般人很少看過古法製造的麥芽膏，磚造爐灶加之年夜年夜古鼎配上柴火燃燒，炊煙四起時，白茫茫煙霧有如魔術師上台時，借用道具陪襯製造場景美幻。

無數個日子裏，到遍地尋覓良好麥芽草，最後選定澳洲小麥種，再配上台灣良好的糯米品種，最後使用我家後山裡的山泉水，漸層過濾後，再顛末十六小時熬煮，金黃麥芽色的麥芽膏逐漸成型。

注重事項：

**關於保留：純自然無任何添加物，冬日請勿冷藏，請用干淨干燥物器挖取，忌潮忌口水，開封后請盡快食用。
**關於氣泡：竹柏苑麥芽膏為自然山泉水+柴火古灶熬煮而成，每一一瓶都帶有自然氣泡，只混氛圍不加糖，包管最古早的味道，存候心食用。
**關於軟硬度：純自然無任何添加物定型，故軟硬度會隨室溫而變。
**關於色澤度：柴火古灶十幾個小時熬煮而成，非瓦斯即關即停火，故先后起鍋的色澤及軟硬度仍是有些許差別。