2018-03-20 19:16:19玉羽戶外婚禮統籌

沒想到活動中心流水席和戶外婚禮是同一場婚禮94狂(第五集故事)


冬季的新竹在連續幾乎兩周的寒冷風雨天,婚禮進場這天的天氣又出奇的好,不冷也不熱,我們都穿著夏裝進場。


小姪女從台北開車載我和她奶奶直接到場地,當她第一眼看到鋪滿"草坪"的戶外,顯得很淡定,沒有透漏一絲驚喜的表情,直到證婚時刻,她從頭到尾哭得唏哩嘩啦,把我們全部工作人員都謝光了,才曝露出她內心的感情。





在我到場之前,硬體公司已經根據我畫給他們的配置圖,快速地搭好戶外證婚區兼宴會用餐區的帳篷,並鋪好以假亂真的綠油油草坪。剩下外燴區帳篷和法式側簾要搭設。




如同我的規劃設計,新人和賓客都要從上圖右邊的小路上來,迎面就是入口拱門和收禮區。剛好避開大斜坡的區域。



新人和女方的奶奶、媽媽討論婚禮事宜,我則立刻投入進場的工作。


我想要把帳篷的高度再加高,但棚頂被樹枝卡住。


如果是私宅的大樹,我就會拿把大剪刀把樹枝剪掉,但因為這是公家公園裡的樹,所以......放過它了。




接下來要搭設外燴區帳篷,不能佔用太多道路,也不能佔用植草磚。



老人家像小孩子一樣,瞪大眼左看看、右看看,充滿了驚異和好奇。







如果外燴區位於賓客看不到了區域,通常我都會交給總鋪師去租中古的彩虹帳,價錢必較便宜,但是如果是位於賓客都看的到的地方,我就要搭設白色歐式帳篷了,不要為了省幾個錢而破壞了整體的美觀和質感。















場布、音響和桌椅餐具相繼進場。



因為活動中心在我們進場當時還有人在裡面上課,場布只好在外面屋簷下作業。



餐具也暫時堆置在路邊。


在大家工作的時候,我的任務就是不停的走、不停地看、不停的檢查、指示和修正。






























我的工作人知道我必喝的咖啡品牌,每次來都會帶兩罐給我,靠著兩罐咖啡讓我能夠從早支撐到天黑。































已經到下午四點,活動中心裡面還沒下課,我們只好先從外圍開始施工。


這間活動中心一樓的透明玻璃窗過多,都沒有窗簾,我們就用綠色紗簾做重點式的遮蔽和裝飾。

從下圖可以清楚看出整體環境的動線和配置,前方正門被我封閉,新人和賓客要從建築的左方小路進場,建築右側則被我規畫為外燴區,服務生可從側門送菜進去。建築後方就是戶外證婚區兼戶外宴會區了。





以往我們帳篷頂拉紗都是工整的輻射狀,這次我請場布拉成隨意不規則的交錯型式,以配合我們的"叢林風"。






同時數百張金色竹節椅全部攤開來,一一綑綁上活動椅墊。


這一場婚禮單是租借金色竹節椅就花了六、七萬元,只有追求完美的霸氣姑姑才下的了手,這場婚禮的照片一出來,每天都有新人和家長打電話來詢問價錢要租竹節椅,但一聽價格之後立馬嚇跑一大半,會租地都只租少量,所以全場都租用金色竹節椅的婚禮可能只此一場,前無古人,後無來者了!

若問花幾萬元租這種椅子會不會太貴?對於有經濟能力的人來說,就不必省這個錢吧,自從這場曝光之後,我每天接到要租竹節椅的電話多得驚人,可見這金色竹節椅吸睛的程度,能夠為一生只有一次的婚禮大事增添如許光彩,實在物超所值! 花了那個錢之後,我沒餓死也沒破產,反而給竹節椅打足廣告,又創造出另一個出眾的作品;若是糾結在錢的方面,會失去許多生命中的光彩。







同時間,場布非常快樂和辛勞地施工。










二十多瓶客桌花終於完工了,每一瓶都是我們的心血。



一如既往,我們的婚禮都會吸引路人驚嘆好奇的眼光。






和新郎討論中。




棚頂不是只有拉紗就好,我還要求要懸掛老樹鬚根漢藤蔓,營造熱帶雨林的氛圍。



所以這真是一場非常精緻搞工的婚禮。我的場布團隊很強,才能徹底執行我的許多怪點子。












主桌花也完成了,比客桌花更加繽紛澎湃。





室內終於下課了,我們才得以進去施工。



我要求前一天就把桌子定位,這樣才能確定桌次和地毯的鋪設位置。


打完桌之後,已經晚上七點多了,工作人員紛紛收工離去,次日一早再來繼續奮鬥。

最後只剩下我和我的隨軍攝影師,他忠心耿耿地一直留到結束,記錄下我最後的工作。

在工作人員收工之後,我還是到處巡視一圈,看有什麼遺漏和需要補強的地方,發現建築側門外通往外燴區的地面有高低不平之處,我怕服務生端菜時會不小心絆倒,於是馬上拿膠帶來黏住整條區域,作為警示。






終於完工了!我已經累得站不起來了!

~待續




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吃喝玩樂 2018-03-21 10:46:33

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