2017-07-23 13:01:10玉羽戶外婚禮統籌
歡樂的遊園會戶外辦桌婚禮(下集)
婚禮當天，果然又風和日麗。
新郎比我還早到現場，忙著布置他的遊園會道具和收禮桌、簽到桌，他和新娘子都很愛DIY，也很愛小孩子，自己本身也童心未泯，剛好趁著這一生一次的難得機會大玩一頓!
木箱子是他自己親手做的，裡面放滿給小孩子玩的玩具。
他親自去挑選購買這些小東西，對他是一大樂趣。
新娘則是樂高積木控，親手做了這個精緻可愛的小瓦力，新郎也非常用心地將它擺在簽到桌上最顯眼的地方，讓賓客一眼就能看到。
因為風和日麗的關係，所以我請我的小壯丁姪子助手幫我把前一天掛上去的防雨防風圍布拆卸下來，只留遮擋洗手間那一面的圍布。
拆裝圍布不是那麼簡單，是屬於高空作業，圍布的三個邊緣都要用塑膠束線一根根牢牢固定在帳篷柱上，得用剪刀把它一根根剪斷，才能拆卸下來。
當天天氣很好，木棚下和草地上的濃蔭下都涼風習習，把圍布拆下來之後，宴會場就更加涼快舒爽了。
由於這場婚禮的主持人由新郎兼任，所以在婚禮前我又特別和新郎再仔細核對一遍流程。
你看新郎這時還一身輕鬆居家打扮，一點都不像馬上要當新郎了，雖然忙碌辛苦，但有很大樂趣，麻煩事都交給我，所以他一點都不緊張，這種景象只有在我的戶外婚禮當中才會看到。
不信就請看我的另一場，招待人員都已經就位了，新郎還一派輕鬆的居家打扮到處閒晃。這就是有婚禮統籌的差別。
當然我對於新郎親手布置的收禮桌和簽到桌也不能不管，雖有熱情，但畢竟不是專業，我還是要略加調整一下。
通常我們布置的全場花藝都是完整成套的設計和搭配的色彩，這場只有拱門花是我們設計布置的，其他桌花都是客人送的，一般人想到婚宴就多半只想到玫瑰花，不會想到其他細節，所以如果親友賓客想要送花禮給新人，最好都是統一交給我們一起處理，花材的顏色風格才會統一。
新娘有準備桌上小禮給賓客，我一得知，就馬上提醒她位上小禮的顏色一定要和桌布及場地的顏色配合。還好她有做功課看我寫的有關桌上小禮的文章，準備的小禮物符合她想要的鄉村風，顏色也頗為單純，不會破壞桌面布置。
餐前茶會和遊園會快開始了，我趕緊把全場的地面紙屑清理一下，你一定會問這種事也需要我來做嗎?因為現場每個工作人員都在各忙各的，我能做的都會去做，婚禮統籌不是只有光動嘴指揮來指揮去，所謂辦婚禮就是要把婚禮辦好。
總鋪師的廚師團隊從當天凌晨四點就到場煮菜了，阿燦師很幽默，他說主人家問他有沒有服務生時，他就回答:"我們沒有服務生，只有"水咖""。這些"水咖"煮完菜以後，就全都換上制服開始端菜當服務生。
你相信八千元一桌的菜就能有龍蝦鮑魚嗎?只有總鋪師桌菜才會如此澎湃又實惠，一般餐廳飯店婚宴桌菜連兩萬塊可能都吃不到。
每次我在戶外辦婚禮時，經常有路過的人看到之後大為驚豔，跑進來問東問西，這一場也不例外，趁空檔出來透氣的阿燦師好像是我的經紀人，把我叫過去介紹給路人，說這場婚禮是陳小姐辦的，說我辦的都很好，要我給張名片，我從來不在婚禮上帶名片，翻遍包包也找不到一張，路人夫婦就請我把我的聯絡資料寫在紙片上。
餐前茶會和遊園會開始了，氣球達人特別作了一對新人氣球。新郎也換好衣服了。
記得先前我放的這綠蔭小徑的照片嗎?前一天雖然整天暴雨，但是我很篤定次日婚禮一定艷陽高照，原本新郎想把遊園會和茶會設置在木棚入口外，但我建議放在這綠蔭小徑，節省不必要的帳篷費用，不怕日曬，不用搭帳篷也非常涼爽。
很多新人問我餐前茶會要不要找外燴廠商，我都建議新人自己準備就好，可以省掉一筆費用，而且太少份量的茶點，廠商也不太願意接案。
綠蔭下的茶點桌，很美!
綠色隧道小徑成為很好的拍照地點。
新娘在餐會遊園會上穿著白紗小禮服，但腳下穿著輕便好走的紅色球鞋，可以自由自在地跑來跑去，毫無拘束。
新娘在招呼賓客的同時，新郎才去化妝，果如我所料，沒辦法分身去兼任主持人，而且門口沒有招待，於是我就拿起麥克風，暫時客串一下主持人和招待，指引座位表、園遊會和茶點會、廁所的位置，銜接婚宴的流程。
菜差不多準備好了，總鋪師和"水咖"也來逛遊園會了。
新人請來的人體彩繪攤位，人氣很旺。
新郎貼心準備的諸多小玩具很受小朋友們歡迎。原本前一天蓋住積水泥巴地的保護墊因為太陽把地面都曬乾了，剛好可以移過來給小朋友當遊戲區。
新人和賓客玩樂在一起，很開心!
賓客對新人收集和陳列的小玩意也很有興趣。
這時第一道菜龍蝦沙拉已經準備上桌，"水咖"也換上上場的服裝。
大部分賓客也入座了。
同時我也嚴陣以待。
我們的總鋪師很會搶鏡。
可愛的小花童也戴著小頭紗。
新娘子一點都不緊張，還在跟到場的賓客打招呼和合照，得讓我在旁邊催促就位。
這一對小花童蠻大方的，手牽手真是可愛的冒泡!
輪到新郎出場前，他手拿麥克風，很幽默風趣地宣告自己要出場了。
第一次看到新郎邊進場邊自我介紹邊致詞，大家都覺得新鮮有趣。還好他沒有怯場而語無倫次，讓我大鬆口氣。
接下來就是女主角由爸爸牽出場了。
然後是感人的一幕。
婚禮統籌客串小丫環，如影隨形。其實這工作應該是伴娘做的，你看人家凱特王妃的妹妹因為當伴娘幫王妃姐姐拉尾巴而名震全球。這對新人沒有伴郎伴娘，新祕應該挺身而出。雖然新祕不需要管這工作，但經常看到盡責的新祕會主動幫新娘拉尾巴，新人也會請新祕一起上桌吃喜酒。
給新娘搭尾巴有個要點，就是絕對不能拉高，因此我老人家必須一直"折腰"。中間也要放開一下，讓尾巴自然拖在地上，保持不打結。
又來了!
新郎本來連舞台都想省略，只想全場趴趴走，我說至少也要上台致個感謝歡迎詞吧! 如果站在地上講話，遠處的客人就完全看不到。結果他們果然就只這一次上台。
還是應觀眾要求打個啵兒
現在輪到第二男主角上場了!賓客的表情是很驚豔的。
大飯店只少要兩三萬才能吃到這樣的菜色。
擺盤非常精緻。
擺盤裝飾都是手工雕花。
開席以後，我和工作人員有時會趁這空檔吃便當，但因為婚禮前我們已經抓空吃過阿燦師為我們準備的肉羹米粉，所以才得以在場邊看守。不要以為我是坐在場邊休睏。我可是眼觀八方，耳聽四方呢!
跟阿燦師合作有個好處，就是可以吃到道地的台味米粉，有時是芋頭米粉，有時是海鮮米粉，這次是肉羹米粉，我和工作人員都吃得很開薰!
露營車門外放著兩雙鞋子，拿露營車當新娘房算是我的又一"創舉"。
新娘要回"房"換裝了。
桌位有點擠，我得小心新娘別被裙襬絆到腳了。
多麼美麗舒暢的戶外婚禮場景啊!
兼任主持人的新郎將麥克風隨身攜帶。
拉尾巴是有技巧滴!
幸好車門不是自動門XDD!
宴席當中，新郎租的行動咖啡車進場了，真的是卯足勁要辦一場有聲有色的遊園會婚禮啊!
連咖啡杯也印上新人自己設計的logo，真是有心!
幸好它們設計的LOGO還蠻可愛的，有些新人自己設計的LOGO真的讓我們目瞪口呆，有一對把新郎新娘畫的形狀像兩隻蟑螂，還一定要放在歡迎看板上，叫我和場布真想撞牆!
沒想到愛喝咖啡的人這麼多，宴席菜還在上呢，就已經大排長龍。
新娘準備二次進場發送小禮物了。我打包票不用走一步就全被搶光!
新娘要二度進場，喝咖啡的客人還在排隊。
剛進門就已經有一群人在虎視眈眈。
果不出我所料，一步動彈不得就力馬被搶光光，真是太瘋狂了!
樂高迷的新娘子特別提供許多樂高積木給賓客DIY,有做成髮圈的，也有做成戒指的，增加了許多遊園會的樂趣。
多才的新郎也來露一手。我們的戶外婚禮真是獨創一格!
在草地上吃飯喝酒玩樂，小孩也可以盡情奔跑嬉戲，這才是貨真價實的"戶外婚禮"!
大人小孩都開心!真是難忘的戶外婚禮!大家都說從未參加過這樣的婚禮!
客串新娘房的露營車是這場戶外婚禮的一大創舉和亮點!
新人員想換完最後一套禮服之後就送客，我建議提早換完第三套禮服之後送捧花，這樣賓客不會趁新娘換裝時先走，我壓住最後兩道菜，等新娘給閨蜜一個大驚喜之後才去送客，畫下完美句點。
驚喜!害羞!感動!
完美的句點!這場婚禮友好幾個創舉，除了像遊園會一樣，還用露營車當新娘房，另外新郎兼做主持人幸好沒垮掉，不過實在太辛苦啦，千萬別輕易嘗試!
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