2013-11-21 01:40:11玉羽戶外婚禮統籌

諮詢戶外婚禮和高檔辦桌Q&A之二

自從我寫了上一篇"戶外婚禮和高檔辦桌Q&A"之後,又有新人來信接續詢問相關問題.

Q:您說最好先告訴您我們的預算,您才好估算能不能幫我們辦得成,如果您說我們的預算可以辦,我們怎麼知道會辦成什麼樣子呢?

A:我在前一篇文章中也寫到,我會根據新人的預算,先扣除必要的基本開銷,例如先扣掉吃的和桌椅餐具,我會把吃的餐宴部分費用打高一點,例如把一個人餐費打一千元至一千兩百元,然後扣掉粗估的帳篷和音響費用,晚宴就要多扣掉粗估的燈光費用,再扣掉我的統籌服務費,再扣掉主持人費用,然後看預算還剩多少,如果還剩下不到十萬元的預算,場地布置就要簡單一點,如果剩下的預算還有十萬以上,布置就可以豐富漂亮一點.不過這也要看人數和桌數決定,因為桌數越多,布置的區域越大,項目越多,需要的預算就越多.

因此預算高低牽涉的最大部分就是場地布置,但是不用擔心我們的布置,新人可以參考我這部落格文章的"戶外婚禮和高檔辦桌代表作",其中有的花卉和布置較少和較簡單的婚禮,就是在場布方面花費較少,只有幾萬元,但其他方面包括場地,餐宴,服務,氣氛,流程等等都在水準以上.至於花卉和布置看起來很華麗很豐盛的婚禮,則是預算較高,花費在布置上的費用也比較寬鬆.

我的部落格公布的婚禮作品中,可以看得出預算有高有低,五十桌的場地布置有花到二十幾萬,十幾桌和二十幾桌有花到十幾萬也有只花幾萬.但整體美觀,氣氛和質感都不會因為預算而有差異.

只要預算沒有低到離譜,只要我說能做,我都會竭盡所能辦到讓新人滿意.

 

Q:您說一定要確定委託您之後,您才會帶團隊來場勘,但我們怎麼知道委託您之後,預算不會超過預期而無法負荷呢?

A:所以我不反對先幫新人粗估預算,只是要聲明場勘之前的粗估預算不保證準確,但也不至於相差得太離譜,用意是希望新人根據我粗估的預算衡量自己的能力,如果相差不多,就可以確認委託我了.然後我會盡量在粗估的預算之內幫新人辦成.

不過我要提醒新人,千萬不要本末倒置,就是還沒有把基本的必要開銷先確定好,就決定要把錢花在次要的地方,例如搞一堆節目,布置得非常華麗,要現場直播搞視訊等等,結果其他吃的部分,硬體帳篷舞台雨備方面都省不下來,預算就一定超支了.

 

Q:我們應該多久之前來委託您呢?

A:當然越早越好了,不單是場地稀有,我的檔期也很快被訂走,因為我同一天不接超過兩場,例如明年一月十日和二月八日我都已經接案了,一個在鹿谷,一個在高雄,再來委託這兩天的新人已經撞期了.

明年是2014"愛你一世",結婚潮仍很夯,所以明年要結婚的新人不能拖喔!