吃了上次CC帶回來的北斗肉圓, 就一直對我從小吃的新竹肉圓越來越思念....

小時候放學時, 剛好是賣新竹肉圓的小貨車繞到我家路口, 小學生肚子正餓, 看到車子來了, 趕快回家找媽媽, 咦! 要幹嘛? 當然是跟媽媽要錢去買肉圓吃啊!!

小時候不知道什麼叫很好吃, 只知道肉圓來了我們就想吃, 等到上了高中, 會自己去新竹看完二輪電影後到城隍廟吃最有名的肉圓, 知道我家的肉圓車跟新竹的不一樣; 等到外出唸大學後, 吃到中部的肉圓, 才知道原來肉圓不是只有新竹在賣而已, 彰化的肉圓跟我的新竹肉圓好不同, 每去吃一次, 就跟CC講一次, 新竹肉圓比較好吃, CC就回我, 他覺得彰化肉圓比較好吃......

要再吃到這個小時候的味道, 首先是CC回去台中, 然後昨天打電話給黃媽媽, 請他去老板家裡買, CC今天回來時再繞到黃媽媽家拿, 然後回家後下廚蒸給我吃, 就這樣, 滿足了我的味蕾!!

沒想到我這麼想吃的東西, CC吃了一顆就說他實在吃不習慣, 我二話不說就叫他不要勉強, 所以我一個人吃了三顆肉圓....哈哈哈; 下次回竹南要吃老板現炸的, 更好吃!!!

這就是那一家的新竹肉圓




裡面的肉是紅糟肉, 而且是一塊塊分開的, 不喜歡彰化的餡都一丸


還有他的醬料我很喜歡吃, 所以都會留一塊肉或一塊皮, 然後沾到醬料的最後一滴才吃完, 多完美的ENDING啊......