平凡生活-泰魯閣

2019-11-18 14:08:25小羅

原民美食-翼豆

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在農地對面的農友

種了一小區的翼豆

這讓我相當的驚訝

這是我們原住民的美食啊

最早應該是來自於阿美族的部落

之後才廣泛種植於東部地區

沒想到這邊也能看到

或許是因為桃園市是第二大的原民聚集處吧

這是很好吃的豆類蔬菜

營養豐富

是所有的豆類蔬菜中口感最為鮮脆的

常聽人稱為楊桃豆或角豆

也算是好種的菜類

不過現在過了種植季

等明年8-9月後再來種植吧

https://www.nownews.com/news/6454016?utm_source=recommend&utm_medium=RWD

https://www.google.com/amp/s/www.nownews.com/amp/news/6425881

https://tw.news.yahoo.com/%E6%95%B4%E7%90%86%E5%8C%85-%E7%9D%A1%E8%A6%BA%E4%B9%9F%E4%B8%AD-%E5%8F%B0%E9%9B%BB%E7%A4%BA%E8%AD

https://www.google.com/amp/s/www.mnews.tw/story/amp/20240312nm003

https://www.google.com/amp/s/udn.com/news/amp/story/120912/6523907