2015-02-27 14:44:08小羅

鯁魚

原本自己在格內裏想寫個魚種介紹

但是網路發達

各式各樣魚種都有詳細的圖鑑解說

除了資料庫外

網友釣友所寫的資料

比自己所瞭解的還更多

所以自己並不會特別去介紹魚種

除非是有不同的觀點

但這次要介紹的是難得一見的(鯁魚)

在大漢溪垂釣時

突然遇到猛然的深潛暴發力

經過一段時間的僵持後

對手魚後繼無力

提竿後讓魚頭吸到空氣

直接拉回來

原本以為拉到阿嬤魚了

靠岸後才發覺是鯁魚呀

最明顯的特徵就是鰓蓋的黑色橫條及側邊體線

上嘴唇類似阿嬤魚

這原產於中國大陸的魚種

文獻上的記載中

應該是引進青魚及草魚的魚苗時

不小心混入而帶進台灣

這也有時代的故事

國民黨退居台灣後

所謂的外省人因為飲食習慣問題

還是喜好食用內地盛產的鯉鯽魚種

因此水試所在不斷的引進放流後

雖然成功復育許多高經濟價值魚類

也相對意外引進了一些外道魚種

鯁魚應該就是其中一種

屬於鯉科魚類

體型側扁呈弧形輪廓

依同重量鯉魚體型來看

各鰭大小比率比鯉魚還大約三分之一左右

性情活潑好動

以垂釣來說泳速強但是後繼乏力

中魚時的費盡力氣掙扎

出水後不易存活

與垂釣虱目魚情況相同

所以早期又被稱為淡水的虱目魚

在池釣開始起步時

民國60年代魚池都以鯉鯽魚類為主

南部開始有釣大型草魚.烏鰡的風氣

而福壽魚是在經過研究培養後

克服體型及天候的適應性

才逐漸成為池釣主流

所以早期的休閒魚池都以鯉科魚類為主

大型草魚.烏鰡.鰱魚則以賭博輸贏為主

在這類休閒魚池裏就有可能混入鯁魚

而成為吸引釣客的目標物

以鯁魚的側扁體型在水面阻力較小

及比率較大的魚鰭擁有驚人泳力

釣獲時會下潛習性

瞬間的力道往往造成竿子斷裂

在當時成為所謂的釣竿殺手

就算使用甩竿垂釣

也要先放線在收線

不然瞬間的力道容易斷掉子線

鯁魚的嘴部短而圓鈍

索餌時如同日鯽般刁鑽

機警的習性

對於粗線粗鉤不輕易索餌

因此在早年釣友垂釣時

目標對象設定為鯽魚

往往會殺出這類釣竿殺手

因為咬訊輕微如同鯽魚

當瞬間起竿時

鯁魚猛烈的下潛力道

造成竿先立即大彎入水

與釣友的起竿力道正負極的交錯下

就容易造成竿子損害

也因為這樣的瞬間力道

讓釣客們津津樂道

在不想賭博釣大魚只想休閒垂釣玩大物的年代

鯁魚成為了池釣中的主要追求對象

但是在當時鯁魚並不屬於高經濟價值魚類

魚肉散帶水份又多刺

而且成長緩慢

出水後容易死亡

自然繁殖度低

所以一般養魚池不會特別去養鯁魚

不符合經濟效益

一般魚池也都以混養為主任其自然淘汰

但可以這麼說

在當時只要那個溪流或湖泊水庫裏有釣獲鯁魚

必然會吸引眾多釣友前往挑戰

是相當有挑戰性的釣遊魚種

也是難得一見的對手

 

時至今日

釣魚裝備日新月異

不論是釣竿.釣線.釣鉤

在強度.軟度.承受度.都比以前的裝備還好

材質還更進一步

足以對付這類的瞬間猛暴魚種

以食用來說

目前的料理技術更加卓越

所以只要想吃

都能有辦法料理成完善食材

另外以自然繁殖來看

物種會隨環境變化來適應

我想鯁魚應該也已進化能適應生存現有的環境

當然垂釣不易

也保有了這魚群的數量

或許在垂釣時

常遇到大物斷線

都有可能是鯁魚所為

在基隆河.大漢溪.景美溪常會見到阿嬤魚群翻身的光影

我想這之中一定也會有鯁魚魚群

未來在溪河池釣中

一定還是最佳的釣遊魚種

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