這個黃金傳奇

是去年秋天練騎路上買的，寫好的稿竟壓在箱底，趕快挖出來分享

紅皮地瓜,5條美金1元

這是比較美的3條,其他...已經下肚了

買的時候也不知道會是啥滋味,因為前天看見農家正在挖地瓜,這麼新鮮的食材怎能放過

雖然Walmart的地瓜也不錯吃,但多是"老"地瓜,一不注意就發芽了,現在窗台上有地瓜小盆栽呢

其實微波地瓜很方便,像這種小地瓜,洗乾淨後,表皮塗上一點奶油,再殺他一刀,4分鐘就夠了(1300W)

你看,黃澄澄的顏色,抹上無鹽奶油後的光澤,像極了美味的鹹蛋黃

不是只有看起來像,吃起來也像,這地瓜並不特甜

真的不知如何形容這地瓜那種醇厚的味道

對了,有點像栗子,就是那種濃厚的口感

好愛喔!

另一個是橙色傳奇...

這個橙色信封



MVA是這裡的監理站,沒想到用移民簽入境已經快兩年了

所謂的綠卡和我的駕照都是同一天到期

最近剛寄出綠卡更新的申請書,駕照到期通知單也來了,過幾天等綠卡申請書回函後再一起去辦囉!