2024-09-07 23:57:25uni2019
Benefits of daily coffee drinking
Coffee May Help Protect Your Muscles as You Age, Study Shows
By Maggie O'Neill Updated on September 06, 2024
Fact checked by Nick Blackmer
重點
一項新的研究發現,隨著年齡的增長,喝咖啡可以幫助你維持肌肉質量。
然而,專家強調,我們沒有證據表明咖啡確實可以改善肌肉質量——只是咖啡攝取量和更高的肌肉質量之間存在關聯。
專家表示,保持健康的肌肉質量很重要,因為它可以降低老年人跌倒的可能性。為什麼咖啡可以保護肌肉量?
加州大學洛杉磯分校健康中心 (UCLA Health) 臨床住院營養師 Dana Hunnes 博士、公共衛生碩士、註冊營養師表示,這項研究沒有解釋為什麼喝咖啡可能與更高的肌肉質量有關。
然而,咖啡因的抗發炎特性可能是部分原因。
「咖啡中含有多種抗發炎化合物,眾所周知,發炎與肌肉質量下降有關,」亨尼斯告訴維韋爾。
亨尼斯說,如果喝咖啡可以降低體內的炎症,那麼它也可以降低「分解代謝途徑」——當身體「吃掉自己的肌肉」時就會發生這種情況。
特殊外科醫院女性運動醫學中心的運動營養師和運動生理學家海蒂·斯科爾尼克 (Heidi Skolnik) 表示,咖啡也可能有助於維持自噬,這一過程有助於「回收」衰老細胞。
這對您意味著什麼
根據一項新的研究,隨著年齡的增長,喝咖啡可能會導致肌肉質量增加,但原因尚不清楚。隨著年齡的增長,保持健康的肌肉質量可能會降低跌倒受傷的幾率,並且可以讓您保持更長時間的活動能力。