早期的台灣，人人幾乎以米飯為主食，而後因為研究出糙米的營養成分比白米飯高，所以逐漸出現了糙米飯

白米是由稻穀去掉稻殼、米糠、胚芽後精製的產物，不過稻米營養最多、最精華的部分卻不是白米，而是較為粗糙的米糠以及胚芽，糙米就是保留了米糠以及胚芽的名稱，也是日本人說的「玄米」

順道一提，市面上看到的紫米、黑米也是糙米，不過因為糯性不同所以區分為黑米以及紫米，富含營養的有色部分是在米糠上，裡面還是白色的米喔！

糙米上的麩皮則富含人體所需的膳食纖維、蛋白質、單元不飽和脂肪酸、礦物質外，也含有豐富的維生素B群、維生素E、六磷酸肌醇（IP6）、氨基丁酸GABA等營養素，營養價值極高，只吃精白米的人將95%的營養成份都扔掉了

在池上萬安全村幾乎都生產有機米，有機胚芽米糠內的營養成分不易儲存，所以需短時間內就完成池上大地有機胚芽米糠麩安定化處理，丹米生技是由建興米廠董事長，同時也是稻米達人梁正賢所耕耘出的生技產業

丹米池上大地有機胚芽米糠麩保留了米的精華部份，選用有機胚芽米糠麩，營養豐富、全素可食

丹米米糠麩一盒有大約三公斤糙米的營養精華，純天然製作，無糖、高纖、低鈉，無任何人工添加物

米糠麩的食用方式很簡單，熱水沖泡就能飲用，也可添加在牛奶、豆漿、果汁、白飯、粥、生菜沙拉中做變化

想要攝取米商與胚芽營養卻不喜糙米口感的人可以選擇丹米池上大地有機胚芽米糠麩，健康美味又營養唷！

本次產品由女人知己試用大隊提供

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。