2006-04-08 19:37:18Fille

私房菜 in UK

今天,我來說說兩道我的私房菜吧!
命名不是我的拿手項目,所以沒有名字。

私房菜(1)

*洋蔥:1顆
*鮪魚罐頭:1罐
*小黃瓜
*辣椒:3小塊
*白胡椒

1.用鮪魚罐頭的油爆香辣椒。Tesco 買的Very hot 紅辣椒三小片就夠辣囉!如果怕胖堅持要吃難的吃水煮鮪魚罐頭,那就用橄欖油或其他油炒吧。不要把一整個罐頭的油都加進去喔,那樣太多了!
2.洋蔥切片,丟入鍋子裡炒軟。
3.加入鮪魚跟小黃瓜片
4.調味。我會加一點醬油,還有最重要的白胡椒粉!

如果要吃義大利麵,就把麵條加進去拌勻就好。


私房菜(2)

*豆莢
*絞肉
*Cheese條
*蒜頭

1.爆香蒜頭
2.丟入豆莢去炒。Tesco買的冷凍豆莢,已經切成斜長條狀了,很方便。
3.加入絞肉
4.加醬油調味
5.加烤pizza那種會牽絲的cheese條,拌勻。拌到它牽絲黏在一起時時就可以起鍋了。

以上就是我的兩道簡單又好吃私房菜!